Bon bon gelati
Bon bon gelati
Introduzione
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Ingredienti
Gelato a crema250Β g
Cioccolato fondente200Β g
Cioccolato bianco200Β g
Procedimento
STEP 1
Andiamo al supermercato e compriamo una vaschetta di gelato alla crema, poi la trasferiamo in una ruoto rettangolare dai bordi un po' alti e lo livelliamo bene. Di nuovo freezer un'oretta. Poi lo riprendiamo e lo tagliamo a cubotti. Di nuovo in freezer un'altra ora.
STEP 2
Sciogliamo il cioccolato e tuffiamo dentro i bon bon e li posizioniamo in un piatto con la carta forno sotto. Decoriamo a piacere, col cioccolato bianco, con la granella insomma come piΓΉ ci piace.
STEP 3
L'importante Γ¨ che ogni 2/3 bon bon pronti li rimettiamo subito in freezer altrimenti si sciolgono. Li potete preparare anche la il giorno prima.
Lo chef consiglia:
Usate sempre un gelato con la base di crema, mai gelati alla frutta perchΓ© si sciolgono.
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