Ricetta Biscotti  Inzupposi di elvira.gengaro

Biscotti Inzupposi

Biscotti Inzupposi

Tempo totale
41 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Buon Giovedi,

Oggi 18 agosto fa di nuovo caldo portando le temperature ad aumentare sempre di piu’.

Da quando sto iniziando la dieta volevo delle ricette che non sono ricche zuccheri ed ho provato a fare questi biscotti inzupposi con zucchero di canna e sono venuti molto saporiti.

Provate a farli

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Ingredienti

3
  • uova3 

  • olio di semi150 g

  • latte80 g

  • grattuggiata di limone1 

  • lievito per biscotti o per dolci1 bustina

  • zucchero di canna100 g

Procedimento

STEP 1

Prendete una ciotola le uova,aggiungere lo zucchero di canna e una grattuggiata di limone. Aggiungete l’olio di semi di girasole,il latte e la bustina d lievito per biscotti o lievito per dolci.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Biscotti  Inzupposi

STEP 2

Mescolate con una forchetta aggiungendo la farina poco per volta. Impastiamo bene fino a che non si sara’assorbita tutta la farina.

Immagine del passaggio 2 della ricetta Biscotti  Inzupposi

STEP 3

Con l’impasto ottenuto fate dei filoncini, passateli nello zucchero e metteteli nella teglia da forno che avrete ricoperto con della carta forno.

Immagine del passaggio 3 della ricetta Biscotti  Inzupposi

STEP 4

Mettete quindi i biscotti a cuocere in forno ventilato a 170° per 1520 minuti, in forno statico a 180°.

Immagine del passaggio 4 della ricetta Biscotti  Inzupposi
Lo chef consiglia:
Prendete lo zucchero di canna rimasto e mescolate i biscotti  nello zucchero. Infornate e gustate con una tazza di caffè  o latte
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elvira.gengaro
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