Biscotti Inzupposi
Biscotti Inzupposi
Introduzione
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Ingredienti
Uova3
Olio di semi150 g
Latte80 g
Lievito per dolci1 bustina
Zucchero di canna100 g
Procedimento
STEP 1
Prendete una ciotola le uova,aggiungere lo zucchero di canna e una grattuggiata di limone. Aggiungete l’olio di semi di girasole,il latte e la bustina d lievito per biscotti o lievito per dolci.
STEP 2
Mescolate con una forchetta aggiungendo la farina poco per volta. Impastiamo bene fino a che non si sara’assorbita tutta la farina.
STEP 3
Con l’impasto ottenuto fate dei filoncini, passateli nello zucchero e metteteli nella teglia da forno che avrete ricoperto con della carta forno.
STEP 4
Mettete quindi i biscotti a cuocere in forno ventilato a 170° per 1520 minuti, in forno statico a 180°.
Lo chef consiglia:
Prendete lo zucchero di canna rimasto e mescolate i biscotti nello zucchero. Infornate e gustate con una tazza di caffè o latte
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