Ricetta Biscotti con crema Pan di stelle #biscottigolosi di cucina_e_non_solo

Biscotti con crema Pan di stelle #biscottigolosi

Biscotti con crema Pan di stelle #biscottigolosi

Tempo totale
30 minuti
Difficoltà
Facile

Introduzione

Oggi la mitica Crema Pan di Stelle è diventata la golosissima farcitura dei miei biscotti, racchiusa tra due dischi di frolla al cacao!
Provare a descrivervi la bontà di questi biscotti è superfluo, uso solo due aggettivi: peccaminosi e super scioglievoli!
Semplici semplici da realizzare!

Che aspettate?!
Segnatevi subito questa fantastica ricetta!

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Ingredienti

10
    Ingredienti:
  • Bustina di Vanillina1 bustina

  • Uovo grande1

  • Pizzico di Sale1 pizzico

  • Farina 00200 g

  • Cacao Amaro in polvere50 g

  • Burro100 g

  • Zucchero100 g

    Per la farcitura:
  • Crema Pan di stelleq.b.

    Per la decorazione:
  • Fiocchi di neve di zucchero (in alternativa stelline)q.b.

Procedimento

STEP 1

Mescolate la farina con il burro morbido a pezzetti, unite il cacao,lo zucchero, l’ uovo, il pizzico di sale e la vanillina.

STEP 2

Lavorate la frolla velocemente e compattatela con le mani.

STEP 3

Formate un panetto, avvolgetelo nella pellicola trasparente e lasciate riposare in frigo per un’ora.

STEP 4

Stendete la frolla con il mattarello, create dei dischetti con una formina circolare ( di 8 cm di diamentro).

STEP 5

Farcite con un cucchiaino di crema pan di stelle e richiudete con un secondo disco, aiutandovi con la punta delle dita.

STEP 6

Trasferite i biscotti su una teglia rivestita da carta forno e cuocete a 180° per circa 15 minuti.

STEP 7

Sfornateli e attaccate i fiocchi di neve con una puntina di crema pan di stelle.

STEP 8

Portateli a tavola e, vi garantisco, tutti esulteranno dallo stupore e dalla gioia!

STEP 9

Se vi piacciono e decidete di realizzarli, taggatemi, sarò felice di condividere i vostri lavori !

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Camilla- Food blogger - 📍Campania