Biscotti con crema Pan di stelle #biscottigolosi
Biscotti con crema Pan di stelle #biscottigolosi
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
- Ingredienti:
Burro100 g
Bustina di vanillina1 bustina
Farina 00200 g
Zucchero100 g
Pizzico di sale1 pizzico
- Per la farcitura:
- Per la decorazione:
Fiocchi di neve di zucchero (in alternativa stelline)q.b.
Procedimento
STEP 1
Mescolate la farina con il burro morbido a pezzetti, unite il cacao,lo zucchero, l’ uovo, il pizzico di sale e la vanillina.
STEP 2
Lavorate la frolla velocemente e compattatela con le mani.
STEP 3
Formate un panetto, avvolgetelo nella pellicola trasparente e lasciate riposare in frigo per un’ora.
STEP 4
Stendete la frolla con il mattarello, create dei dischetti con una formina circolare ( di 8 cm di diamentro).
STEP 5
Farcite con un cucchiaino di crema pan di stelle e richiudete con un secondo disco, aiutandovi con la punta delle dita.
STEP 6
Trasferite i biscotti su una teglia rivestita da carta forno e cuocete a 180° per circa 15 minuti.
STEP 7
Sfornateli e attaccate i fiocchi di neve con una puntina di crema pan di stelle.
STEP 8
Portateli a tavola e, vi garantisco, tutti esulteranno dallo stupore e dalla gioia!
STEP 9
Se vi piacciono e decidete di realizzarli, taggatemi, sarò felice di condividere i vostri lavori !
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Domande e recensioni