Ricetta Biscotti con crema Pan di stelle #biscottigolosi di cucina_e_non_solo
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Dolci

Biscotti con crema Pan di stelle #biscottigolosi

30m

Facile

Oggi la mitica Crema Pan di Stelle è diventata la golosissima farcitura dei miei biscotti, racchiusa tra due dischi di frolla al cacao! Provare a descrivervi la bontà di questi biscotti è superfluo, uso solo due aggettivi: peccaminosi e super scioglievoli! Semplici semplici da realizzare! Che aspettate?! Segnatevi subito questa fantastica ricetta!

di

Cucina e non solo

Oggi la mitica Crema Pan di Stelle è diventata la golosissima farcitura dei miei biscotti, racchiusa tra due dischi di frolla al cacao! Provare a descrivervi la bontà di questi biscotti è superfluo, uso solo due aggettivi: peccaminosi e super scioglievoli! Semplici semplici da realizzare! Che aspettate?! Segnatevi subito questa fantastica ricetta!

Ingredienti

10

Porzioni

Ingredienti:

Farina 00

200 g

Cacao Amaro in polvere

50 g

Uovo grande

1

Burro

100 g

Zucchero

100 g

Pizzico di Sale

1

Bustina di Vanillina

1

Per la farcitura:

Crema Pan di stelle

q.b.

Per la decorazione:

Fiocchi di neve di zucchero (in alternativa stelline)

q.b.

Procedimento

1 di 9

Mescolate la farina con il burro morbido a pezzetti, unite il cacao,lo zucchero, l’ uovo, il pizzico di sale e la vanillina.

2 di 9

Lavorate la frolla velocemente e compattatela con le mani.

3 di 9

Formate un panetto, avvolgetelo nella pellicola trasparente e lasciate riposare in frigo per un’ora.

4 di 9

Stendete la frolla con il mattarello, create dei dischetti con una formina circolare ( di 8 cm di diamentro).

5 di 9

Farcite con un cucchiaino di crema pan di stelle e richiudete con un secondo disco, aiutandovi con la punta delle dita.

6 di 9

Trasferite i biscotti su una teglia rivestita da carta forno e cuocete a 180° per circa 15 minuti.

7 di 9

Sfornateli e attaccate i fiocchi di neve con una puntina di crema pan di stelle.

8 di 9

Portateli a tavola e, vi garantisco, tutti esulteranno dallo stupore e dalla gioia!

9 di 9

Se vi piacciono e decidete di realizzarli, taggatemi, sarò felice di condividere i vostri lavori !