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Dolci
Torta Tris
Ingredienti
6
Porzioni
uova
2
zucchero
110 g
burro (fuso)
50 g
farina 00
170 g
yogurt bianco naturale
1 vasetto
scorza di limone
q.b.
zucchero a velo
q.b.
Procedimento
Istruzioni dettagliate per preparare: Torta Tris
1 di 7
Quando fredda spolverizziamola con dello zucchero a velo!
2 di 7
Livelliamo l’impasto con una spatola e andiamo a decorare con una sac a poche ripiena di confettura. Eseguiamo delle striscioline e intrecciamole a mo’ di tris.
3 di 7
Inforniamo la torta in forno caldo a 180°C per 25/30 minuti.
4 di 7
Rompiamo le uova e montiamole con lo zucchero adoperando uno sbattitore elettrico. Dovremo ottenere un composto ben chiaro e spumoso.
5 di 7
Uniamo quindi lo yogurt bianco e il burro fuso raffreddato.
6 di 7
Mescoliamo con la frusta elettrica fino ad omogenizzare il composto e versiamo in una teglia quadrata di 24x24cm rivestita con carta forno.
7 di 7
Aggiungiamo poi la farina setacciata con il lievito e la scorza di limone con buccia edibile.
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