STEP 1

In una ciotola, versare le uova, lo zucchero, l’olio di semi, la ricotta, la farina, il lievito, la cannella, l’amido di mais e un pizzico di sale. Mischiare bene con una frusta fino ad ottenere un impasto omogeneo.

STEP 2

Versare in una tortiera imburrata e ricoperta di carta forno e coprire con le mele tagliate a fettine.

STEP 3

Cuocere in forno ventilato a 180°C per 60 minuti.