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Torta marmorizzata in padella

Un dolce soffice perfetto per colazione o merenda. Si prepara in pochissimo tempo e si cuoce in padella!

8 porzioni
300 g
farina 00
3
uova
180 g
zucchero
250 g
yogurt bianco intero
120 ml
olio di semi
1
bustina di vanillina
2
cucchiaini di lievito per dolci
25 g
cacao amaro
2
cucchiai di latte
Passaggio 1 di 5

In una terrina lavorare le uova con lo zucchero. Aggiungere lo yogurt, l’olio di semi, la vanillina e amalgamare bene.

Passaggio 2 di 5

Unire la farina ed il lievito setacciati e dividere il composto in due parti.

Passaggio 3 di 5

In una delle due parti aggiungere il cacao, due cucchiai di latte e mescolare.

Passaggio 4 di 5

Versare i due impasti in una padella (24-26cm di diametro) imburrata e dal fondo spesso. Coprire con coperchio e cuocere a fiamma bassa per circa 30 minuti (se necessario girare la torta e cuocere dall’altro lato per 5 minuti).

Passaggio 5 di 5

Servire!