STEP 1

In una ciotola lavorate con le fruste elettriche le uova con lo zucchero.

STEP 2

Versate l'acqua, l'olio, mescolate e poi aggiungete la farina di farro spelta, lavorando sempre con le fruste elettriche.

STEP 3

Aggiungete anche le mandorle tritate e infine il lievito.

STEP 4

Imburrate ed infarinate uno stampo per torte e versate il composto.

STEP 5

Aggiungete in superficie le mandorle lamellate e cuocete in forno preriscaldato a 180° per 35/40 min.