Torta biscottata
Torta biscottata
Introduzione
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Ingredienti
- PER LA TORTA
Lievito1ย bustina
Uova3ย
Yogurt vaniglia1ย vasetto
Zucchero2ย vasetti
Farina3ย vasetti
Olio di semi di girasole1ย vasetto
- PER LA TORTA BISCOTTATA
Torta pronta a fette1ย fetta
Zucchero a veloq.b.
Procedimento
STEP 1
Per prima cosa prepara la torta margherita unendo per primi gli ingredienti liquidi e mescolandoli bene fino a farli amalgamare. In un secondo tempo mescola tutti insieme gli ingredienti solidi appena entrambi sono ben amalgamati unirli facendo attenzione a non formare grumi.
STEP 2
Preriscalda il forno a 180 gradi in farina e imburra una teglia e versa il composto tiene in forno per circa 40 minuti.
STEP 3
Quando la torta sarร pronta e raffreddata tagliala a fettine disponila su una teglia con carta forno e inforna a 160 gradi per circa 30 minuti girando le fettine a metร cottura.
Lo chef consiglia:
Questa ricetta l'ho data con una torta riuscita bene ovviamente ma a me la torta era venuta cruda al centro e si era pure afflosciata, cosรฌ ho risolto il problema tagliando la torta a fettine e biscottandola in forno quindi eseguendo l'ultimo passaggio.
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Sono Francesca ๐ Mamma di Irene e Marco Al momento sono casalinga. Amo cucinare e mangiare. Mi potete seguire anche su Instagram @incucinadafrancesca Mi piace condividere le mie ricette, ma anche non mie, per "aiutare" le persone a cucinare...๐
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