Sfogliatelle ripiene di Nutella 😋
Sfogliatelle ripiene di Nutella 😋
Introduzione
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Ingredienti
Pasta sfoglia rettangolare1Â rotolo
Nutellaq.b.
Zucchero a veloq.b.
Procedimento
STEP 1
Stendere il rotolo di pasta sfoglia con tutta la sua carta forno.
STEP 2
Ritagliare in 6 rettangoli di uguale grandezza.
STEP 3
Su metà di ogni rettangolo praticare dei tagli con una rotella per pizza, facendo attenzione a lasciare intatto il bordo.
STEP 4
Ripiegare la metà liscia su quella tagliata e stendere un cucchiaino di Nutella.
STEP 5
Dal rettangolo ricavare un triangolo, piegando semplicemente gli angoli esterni verso la base.
STEP 6
Disporli su una placca da forno e spennellarli con il tuorlo.
STEP 7
Cuocere in forno preriscaldato statico a 180°x 15 minuti. Una volta freddi spolverizzare con lo zucchero a velo.
Lo chef consiglia:
Per la cottura disporre la parte con i tagli verso l'alto.PS...per la farcitura potete utilizzare anche della marmellata o magari provare la versione salata.
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