Sandwich con mela, rucola e brie
Sandwich con mela, rucola e brie
Introduzione
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Ingredienti
Pane bianco in cassetta6 fette
Brie200 g
Rucola50 g
Saleq.b.
Pepe neroq.b.
Procedimento
STEP 1
Per poter preparare i sandwich con mela, rucola e brie iniziate a scaldare per bene la piastra in ghisa. Nel frattempo prendete il pane in cassetta e tagliatene 6 fette.
STEP 2
Mondate le foglie di rucola e affettate il formaggio brie e la mela rossa Royal Gala.
STEP 3
Intanto la piastra si sarà riscaldata, quindi abbrustolite le fette di pane ed una volta completato anche questo passaggio, si può passare all’unione di questi meravigliosi ingredienti all’interno dei sandwich.
STEP 4
Prendete le fette di pane e adagiatevi le fettine di brie, una spolverata di sale e pepe, successivamente le fette di mela e infine, completate con le foglie di rucola.
STEP 5
Come scelta facoltativa, la fetta di pane che starà in mezzo potrete spalmarla di maionese o senape di Digione (o anche mixarle insieme, perché no?).
STEP 6
Adesso, non vi resta altro che creare il vostro creativo, delicato e gourmet sandwich con mela, rucola e brie!
STEP 7
Suggerimenti: La mela Royal Gala può essere sostituita da qualsiasi altra tipologia. Perciò scegliete la vostra preferita! Se non possedete la piastra in ghisa, potete comunque abbrustolire le fette di pane in una comune padella o nel tostapane.
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