Ricetta Pipi e patati 😋😋😋🫑🫑🫑patate e peperoni calabresi🌶🌶🌶🌶 di loredana705

Pipi e patati 😋😋😋🫑🫑🫑patate e peperoni calabresi🌶🌶🌶🌶

Pipi e patati 😋😋😋🫑🫑🫑patate e peperoni calabresi🌶🌶🌶🌶

Tempo totale
1 ora
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Una ricetta che non può mancare “pipi e patati che bontà ognuno ha la sua ricetta vi propongo la mia❤️❤️❤️

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Per prima cosa laviamo bene gli ingredienti

STEP 2

tagliamo i peperoni a strisce spesse

STEP 3

Per dare colore e sapore, tagliuzziamo due o tre pomodorini, saliamo e mettiamo del basilico, lasciamo andare a fiamma media ( non bassa perchè si lessano! ) non coperti e di tanto, spadelliamo.

Immagine del passaggio 3 della ricetta Pipi e patati 😋😋😋🫑🫑🫑patate e peperoni calabresi🌶🌶🌶🌶

STEP 4

Nel frattempo peliamo e tagliamo le patate a bastoncini o fettine, non troppo differenti, altrimenti si friggeranno in maniera non omogenea. L’ olio dovrà essere ben bollente

STEP 5

serviremo di una seconda padella antiaderente, perchè così, quando le uniremo ai ” pipi”, saranno rimaste croccanti. Ricordate che è meglio salarle alla fine, dopo scolate!

Immagine del passaggio 5 della ricetta Pipi e patati 😋😋😋🫑🫑🫑patate e peperoni calabresi🌶🌶🌶🌶

STEP 6

Uniamo i peperoni e le patate quando sono ben scolate e asciutte e rigiriamoli un pò senza romperle.

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Domande e recensioni

loredana705
206 ricette

Amo cucinare provando sempre ricette nuove ovviamente mi piace mangiare 😊sono calabrese 🌶 e alterno la nostra cucina tipica che trovo buonissima a quella di altre regioni❤️amo la lettura e i cani che mi fanno compagnia mentre cucino ma non assaggiano !!!

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