Piadina con prosciutto cotto, rucola e pomodorini
Piadina con prosciutto cotto, rucola e pomodorini
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Ingredienti
Prosciutto cotto80 g
Rucola50 g
Pomodorini100 g
Saleq.b.
Pepeq.b.
Procedimento
STEP 1
Lava i pomodorini e tagliali a metà
STEP 2
In una ciotola, condisci la rucola con olio extravergine d'oliva, sale e pepe
STEP 3
Scalda la piadina in una padella antiaderente a fuoco medio per 2 minuti per lato, finché dorata e croccante
STEP 4
Su una metà della piadina calda, disponi le fette di prosciutto cotto
STEP 5
Aggiungi i pomodorini tagliati e la rucola condita
STEP 6
Richiudi la piadina e servila subito. Buon appetito! 😋
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