Ricetta Gnocco fritto di Dolceosalato2020

Gnocco fritto

Gnocco fritto

Tempo totale
2 ore e 30 minuti
Difficoltà
Facile

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

In una ciotola mescolare il sale con la farina

STEP 2

Aggiungere il lievito, lo zucchero, l'acqua , il latte e l'olio di oliva

STEP 3

Lavorare l'impasto per almeno 5 minuti poi far lievitare per circa due ore

STEP 4

Stendere l'impasto con uno spessore di circa mezzo centimetro, formare i rombi e friggere in olio ben caldo

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