Frullato di Papaya
Frullato di Papaya
Introduzione
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Ingredienti
Papaya matura (sbucciata, privata dei semi e tagliata a pezzi)1
Latte (vaccino o vegetale a scelta, come cocco o mandorla)200 ml
Miele (facoltativo, per dolcificare)1 cucchiaio
Banana (per una consistenza più cremosa)2
Procedimento
STEP 1
Metti la papaya a pezzi nel frullatore.
STEP 2
Aggiungi la banana, il latte e il miele.
STEP 3
Frulla tutto per 30–45 secondi, fino a ottenere una consistenza liscia e cremosa.
STEP 4
Versa nei bicchieri, decora con fettine di papaya o foglie di menta se vuoi, e servi subito.
Lo chef consiglia:
Facoltativi: Succo di 1/2 lime (per un tocco di acidità) Semi di chia o di lino (per arricchirlo con fibre e omega-3)
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Ciao, sono Sabrina e sono una cuoca di professione e una foodblogger per passione. Mi piace raccontare la storia del cibo, come e perché si è arrivati a creare quel piatto. 👩🏻🍳❤️
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