STEP 1

Lavare i peperoni e tagliarli a tocchetti, metterli in Figitrice ad aria a 180° per 10 min. Nel frattempo sbattere le uova in una ciotola.aggiungere i peperoni, il formaggio, sale, e la mozzarella tagliata a cubetti.

STEP 2

Far scaldare olio a circa 180° versare il composto in padella,circa 2 min. Per lato fino alla doratura, e wowww la frittata e pronta. Mettere su carta per fritti, e buon appetito😋