Dalgona Coffee
Dalgona Coffee
Tempo totale 5 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
caffè solubile2 cucchiai
acqua50 ml
latteq.b.
Procedimento
STEP 1
Mettere in un boccale il caffè solubile e l'acqua e con le fruste elettriche montare per 2/3 minuti, si otterrà una spuma di caffè
STEP 2
Riempire fino a metà una tazza con il latte e con un cucchiaio disporvi sopra la spuma di caffè a piacere
STEP 3
Se si desidera si può decorare, come ho fatto io, con cacao amaro e gocce di cioccolato fondente e bianco
Lo chef consiglia:
Io non l'ho zuccherato ma se a voi piace dolce, unite lo zucchero all'acqua e al caffè prima di montarlo
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LaGianna
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Ciao! Mi chiamo Gianna e sono capitata in questo bellissimo posto grazie alla passione che ho per la cucina. Vivo in Veneto nel Delta del Po, ho un marito e due figli che sono i miei giudici a tavola e che apprezzano quello che preparo loro. Inizia così questa inaspettata nuova avventura
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