Crema al latte: freschissima per i tuoi dolci estivi
Crema al latte: freschissima per i tuoi dolci estivi
Introduzione
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Ingredienti
Panna250 g
Procedimento
STEP 1
Monta la panna fredda con le fruste elettriche alla massima velocità fino a ottenere una neve fermissima
STEP 2
Aggiungi a filo il latte condensato e mescola delicatamente con una spatola dall'alto verso il basso per non smontare il composto
STEP 3
Poni in frigorifero fino al momento del consumo
Lo chef consiglia:
Perfetta per farcire le tue torte 👉Puoi anche colorala con coloranti in gel. 👉Se la metti in stampi e poi in congelatore avrai un gelato buonissimo
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