Cocktail alla fragola

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In uno shaker mettiamo le fragole a pezzettini e la crema baileys, pestiamo con un pestello il tutto

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Aggiungiamo il ghiaccio abbondante

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E shakeriamo energicamente

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Versiamo in un flûte (che se desideriamo più freddo il tutto mettiamo in freezer il flûte mentre prepariamo il cocktail per raffreddarlo)

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Versiamo dunque nel flûte con il colino per filtrare residui di fragola e ghiaccio ma a metà bicchiere ci fermiamo mettiamo le foglie di menta e poi versiamo il restante liquido

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E infine decoriamo mettendo sul bordo bicchiere un ciuffetto di menta e spolverata di zucchero a velo per dar quel tocco in più