STEP 1

Scaldare una padella antiaderente e cuocere la carne macinata a fuoco medio-alto per circa 8–10 minuti, mescolando spesso.

STEP 2

Aggiungere la salsa di pomodoro, sale, pepe e paprika; continuare la cottura per 5 minuti, fino a ottenere un composto denso.

STEP 3

Scaldare la piadina in padella 30 secondi per lato.

STEP 4

Spalmare il formaggio spalmabile sulla piadina calda.

STEP 5

Aggiungere la carne con il sugo, distribuendola uniformemente.

STEP 6

Arrotolare la piadina per formare il burrito e, se desiderato, ripassarla in padella 1 minuto per lato per dorarla.

STEP 7

Servire calda con salsa piccante a parte.