Bocconcini di pollo con cavolo nero
Bocconcini di pollo con cavolo nero
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Taglia il cavolo nero a strisce
STEP 2
In una padella, scalda l'olio extravergine d'oliva con uno spicchio d'aglio intero o cipolla tritata
STEP 3
Aggiungi il cavolo nero e cuoci a fiamma media fino a quando sarĂ morbido
STEP 4
Aggiungi acqua se necessario per evitare che si attacchi
STEP 5
Rimuovi il cavolo nero dalla padella e mettilo da parte
STEP 6
Nella stessa padella, rosola i bocconcini di pollo fino a doratura
STEP 7
Rimetti il cavolo nero nella padella con il pollo
STEP 8
Aggiusta di sale e pepe
STEP 9
Cuoci per qualche altro minuto, mescolando bene
STEP 10
Servi il tutto accompagnando con il pane. Buon appetito!
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