STEP 1

Sbattete lo zucchero con l’olio e il sale in una ciotola. Aggiungete un uovo alla volta, poi la vaniglia

STEP 2

Aggiungete pian piano la farina e mischiate fino a ottenere un impasto molto liscio e piuttosto liquido.

STEP 3

Misurando con un cucchiaio, fate cadere il composto direttamente sulla teglia foderata con la carta da forno, lasciando fra un biscotto e l’altro 5 centimetri di distanza.

STEP 4

Cuocete per sette minuti a 190 gradi o fino a che i biscotti non sono leggermente dorati.