Amaro cocktail
Amaro cocktail
Introduzione
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Ingredienti
Amaro alle erbe50 ml
Fanta (fino a colmare)q.b.
Procedimento
STEP 1
In un bicchiere, basso o alto, aggiungete abbondante ghiaccio, versate l'amaro, il succo del limone, la fanta fino a colmare.
STEP 2
Con un cucchiaino date una leggera mescolata dal basso verso l'alto e aggiungete, se volete, una scorza di arancio come guarnizione.
Lo chef consiglia:
Io preferisco un bicchiere basso e largo, potete usare un amaro alle erbe tipo Jefferson, l'ideale come sostituzione al Sanfilippo, oppure un amaro del capo.
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limpiattatore
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