STEP 1

Lava bene i piccioli delle fragole e mettili in una caraffa insieme ai pezzetti di fragola avanzati da precedenti preparazioni.

STEP 2

Aggiungi fette di limone e grani di pepe nero schiacciati delicatamente con il dorso di un coltello per liberare oli essenziali.

STEP 3

Pesta leggermente anche le foglie di ments insieme ai grani di pepe oppure stropicciare semplicemente tra le mani prima di aggiungerle alla caraffa.

STEP 4

Verda acqua fredda e lascia riposare in frigo per almeno 2/3 ore ancora meglio se tutta la notte.

STEP 5

Il pepe nero dara una nota speziata molto interessante che si sposera benessimo con la dolcezza residua delle fragole e l acidita del limone prima di servire aggiungi ilGhiaccio e mescola delicatamente il risultato sara una bevanda dissetante con un profilo aromatico davvero autentico.