Tonkatsu piatto tipico giapponese

Name: Tonkatsu piatto tipico giapponese
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Italiana
Ingredients: Olio per friggere (io li ho fritti in olio evo); Uova; Farina; Panko (o in alternativa pane grattugiato)

Tempo totale

30 minuti

Difficoltà

Facile

ricetta di

Lecuisinier

Introduzione

Simile alla nostra cotoletta di maiale

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Ingredienti

Olio per friggere (io li ho fritti in olio evo)q.b.
Uova2
Farinaq.b.
Panko (o in alternativa pane grattugiato)q.b.

Procedimento

STEP 1

passare le fette di maiale nella farina, poi nell’uovo e infine nel panko

STEP 2

friggere in olio bollente

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