STEP 1

Setacciate il cacao, l'avena e l'amido.

STEP 2

Aggiungete il dolcificante, l'albume e mescolate.

STEP 3

Aggiungete il bicarbonato e il succo di limone.

STEP 4

Dopo la reazione mescolate e versate nello stampo.

STEP 5

Infornate a 180° per 20 minuti.

STEP 6

Una volta freddo decorate con il budino.

STEP 7

Fate riposare in frigo almeno un paio di ore.

STEP 8

Tagliate a cubotti e decorate con il fico.