Peanut butter
Peanut butter
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Ingredienti
6
Olio di cocco1 cucchiaio
Procedimento
STEP 1
Sgusciare tutte le arachidi
STEP 2
Versare le arachidi nel mixer o frullatore
STEP 3
Aggiungere l’olio di cocco
STEP 4
Azionare il mixer partendo dalla velocità bassa
STEP 5
Non appena inizierà a scaldarsi l’impasto, formerà un liquido sulla superficie. Frullare quindi alla massima potenza per qualche secondo
STEP 6
Frullare fino ad ottenere la consistenza desiderata e travasarlo in un contenitore
Lo chef consiglia:
Il burro d’arachidi risulterà caldo alla fine del processo, aspettate prima di chiuderlo ermeticamente :)
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