Pane veloce veloce
Pane veloce veloce
Introduzione
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Ingredienti
Farina 0500 g
Lievito di birra10 g
Miele1 cucchiaio
Sale1 pizzico
Acqua350 ml
Procedimento
STEP 1
Sciogliere lievito e miele in 200ml di acqua a temperatura ambiente, aggiungere la farina 0, io uso quella della pizza, e successivamente il sale e gli altri 150ml di acqua. Impastare e lasciare riposare 1.30 ore.
STEP 2
Il composto sarà molto appiccicoso, cospargetelo di farina e infornate per 30 minuti a 220 gradi in forno ventilato.
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Social Media Strategist e autrice di giorno, sperimentatrice di ricette esotiche di sera. 🍛 Mi piacciono i frutti tropicali, la cucina orientale e il recupero creativo degli scarti. 🥕
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