STEP 1

Preparazione degli ingredienti: Lavare e tagliare a metà 250g di pomodorini.

STEP 2

Sgocciolare 50 g di tonno sott’olio e sbriciolarlo con una forchetta.

STEP 3

Preparazione del pane: Tagliare 70g di pane integrale a fette, se non è già affettato.

STEP 4

Tostare leggermente le fette di pane in una padella o in un tostapane fino a quando sono dorate e croccanti.

STEP 5

Preparazione dei pomodorini: In una ciotola, tagliare i pomodorini e mescolare con 5g (1 cucchiaino) di olio extra vergine di oliva, un pizzico di sale e pepe.

STEP 6

Lasciare insaporire per qualche minuto.

STEP 7

Assemblaggio: Disporre le fette di pane integrale su un piatto.

STEP 8

Distribuire il tonno sbriciolato sulle fette di pane.

STEP 9

Aggiungere i pomodorini conditi sopra il tonno.

STEP 10

Irrorare con i restanti 5g (1 cucchiaino) di olio extra vergine di oliva.

STEP 11

Servizio: Servire immediatamente come piatto principale o come spuntino.

STEP 12

Buon appetito!