Muffin di mele e cannella
Muffin di mele e cannella
Introduzione
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Ingredienti
- PER I MUFFIN ALLE MELE E CILIEGIE
Farina250Â g
Zucchero130Â g
Uova3Â
Yogurt bianco150Â g
Olio di semi60Â g
Pan degli angeli1Â bustina
Cannella1Â pizzico
- PER DECORARE
Mela1Â
Procedimento
STEP 1
Versate in un recipiente la farina, zucchero, uova yogurt, olio di semi, la bustina di pan degli angeli e la cannella ed impastare energicamente.
STEP 2
L'impasto deve risultare liscio.
STEP 3
Versate il composto in 12 pirottini da muffin.
STEP 4
Mettete sopra i pezzetti di mela e le ciliegie denocciolate.
STEP 5
Infornate a 180° per 30 minuti.
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