Le spinacine fatte in casa
Le spinacine fatte in casa
Introduzione
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Ingredienti
Pollo (petto)250 g
Spinaci250 g
Sale finoq.b.
Farina biancaq.b.
Uova3
Pangrattatoq.b.
Procedimento
STEP 1
Come prima cosa,andiamo a cucinare gli spinaci in un pentolino con un po di olio di oliva evo, e aglio
STEP 2
Nel frattempo frulliamo il petto di pollo e lo mettiamo da parte
STEP 3
Quando gli spinaci sono cotti,li frulliamo,e poi li mettiamo in una ciotola con il petto di pollo
STEP 4
Ora possiamo iniziare a mettere gli ingredienti, mettiamo il formaggio, e il sale,mescoliamo e possiamo iniziare a formare le spinacine
STEP 5
Mentre le facciamo le mettiamo in un vassoio, e quando finiamo li possiamo passare nella panatura
STEP 6
Prendiamo 3 trociole e mettiamo la farina,le uova sbattute,e il pangrattato d'orato
STEP 7
Passiamo la spinacina prima nella farina,poi nell'uovo e in fine nel pangrattato d'orato, quando abbiamo finito li possiamo mettere o su un vassoio e metterli in frigo,oppure li cuciniamo subito
Lo chef consiglia:
Le spinacine si possono congelare, si possono cucinare sia nel forno, in un tegame con un po d'olio, e fritte
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Ciao a tutti mi chiamo Elvira, amo cucinare da quando ero bambina, infatti ho un canale youtu.be di cucina, se vi fa piacere potete seguirmi,sia su youtu.be,Facebook e istagram, grazie mille a tutti,spero che le mie ricette vi piacciono grazie mille a tutti 😍#cucinainsiemeaelvira
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