STEP 1

Prepara il cous cous seguendo le istruzioni sulla confezione

STEP 2

Pela le rape, lavale e tagliale a cubetti di 1 cm

STEP 3

Scalda l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio

STEP 4

Aggiungi aglio o cipolla se desiderato e soffriggi fino a doratura

STEP 5

Unisci le rape e cuoci per 7-8 minuti, finché tenere

STEP 6

Aggiungi i gamberetti e cuoci per 3-4 minuti finché sono rosati

STEP 7

Unisci il couscous cotto e mescola bene

STEP 8

Lascia insaporire per 2-3 minuti

STEP 9

Aggiusta di sale e pepe a piacere

STEP 10

Servi caldo. Buon appetito!