1
Antipasti
3
Frittelle salate del martedì grasso
Queste frittelle salate, croccanti fuori e morbide dentro, nascono dalla tradizione contadina del Martedì Grasso: semplici, veloci, e irresistibili. Il loro profumo riempie la cucina, mentre il cono di carta paglia le accoglie ancora calde, pronte per essere gustate in compagnia. Un piccolo dettaglio di Carnevale — una mascherina rovinata — le accompagna, come un ricordo gentile di festa e imperfezione.
Media
1h 5m
2
Antipasti
1
Bruschette al pesto, pomodorini e mozzarella
Questa ricetta nasce dalla necessità di recuperare degli ingredienti che avevo in frigo e che altrimenti fra qualche giorno sarebbero stati buttati. Il tutto grigliato con la friggitrice ad aria.
Facile
15m
3
Antipasti
Italian salad
Italian salad alla pancetta
Facile
7m



