Al.ta Cucina

I migliori antipasti della settimana 🍢

Drago

Polpette di melanzane

Tortino di melanzane con bistoccu

Pizzette di melanzana

Scrigno di melanzane con crema di stracchino🍆

Involtini di melanzane

Pizzette di melanzane 🍆🍆

Antipasto di polpo

Alessia Carrara

Polenta crunchy con mousse di ricotta, pomodorini secchi e pinoli 😍

Polenta su pane carasau.

Crocchette di Salmone Norvegese, patate e mozzarella

Crocchette di piselli con crema di patata viola

Tarallini

Polenta dal cuore morbido, mozzarella e pomodori secchi.

Tortine salate

Finta pizza vegana in padella

Bruschette ai funghi porcini

Frollini di pecorino e polvere di olive nere

Involtini di tonno in crosta di pane e salsa aioli

Tartare di tonno , lime , acqua di mozzarella di bufala e cocco

Polpetta di cus cus 💛

Rollè farciti

Cheesecake salata con mortadella e granella di pistacchio

Cheesecake salata al gorgonzola, ricotta di capra, e bacon

Bruschetta con pesce spada affumicato e finocchi 😋

MUFFIN SALTATI CON GRANA E PANCETTA

Polpette di zucchine e robiola, cotte in friggitrice ad aria e in padella

O cuoppo di polpette di zucchine

Tortino salato di zucchine

Le molliche di Nanà

Filano, profumano, spariscono in un attimo!
Questi panini in friggitrice sono una bomba: croccanti fuori, super filanti dentro… e si preparano in pochi minuti!

Varietà di peperoni

Fiori di zucchina al forno ripieni di ricotta di pecora, mortadella, menta e pesto di pistacchio

involtino di melone cantalupo, salmone affumicato e bocconcino di bufala

Totani saltati su crema di patate

Insalata di pomodoro e mozzarella al profumo di limone

Antipasto di pesce

Panini filanti in friggitrice ad aria

Cantucci salati con pomodori secchi ed olive e pistacchi

Tortino di patate e formaggio #NataleAltaCucina

Insalata di broccoli #NataleAltaCucina

Capesante con arancia e pistacchi #NataleAltaCucina

Conchiglie con gamberi in salsa cocktail #NataleAltaCucina

Crostini con paté di olive umbri #NataleAltaCucina

Polpette di riso e patate

Crostini con patè di fegatini alla umbra

Antipasto bucolico

Focaccia 3 ingredienti

Sfogliatelle salate veloci

Montanarina "special"

Polpette di melanzane filanti

Insalata di farro e Surimi