Frittelle di baccalà
Le frittelle di baccalà sono un antipasto semplice e gustoso, perfetto per le occasioni festive o per un aperitivo sfizioso. Si preparano con pochi ingredienti e si possono servire sia in modo tradizionale che in versioni più moderne, ad esempio in bicchierini con crema salata e crumble croccante. La ricetta è facile da realizzare e consente di valorizzare il baccalà in modo versatile e saporito.