I migliori antipasti della settimana 🍢
Zucchine crude, pesto e salmone affumicato
Un antipasto semplice, fresco e veloce. Ottimo anche come secondo.
Lollipop, o palline, di caprino alla paprika e alle noci e semi di papavero
Un aperitivo divertente e diverso dal solito. Molto versatile, perchè gli ingredienti di contorno si possono scegliere davvero in libertà. Se poi avete dei bimbi aspiranti chefs, o avete dei bimbi che semplicemente amano giocare insieme a voi.. questa è la ricetta ideale per permettergli di dar sfogo alla loro naturale fantasia
Tartelletta in fiore
Una tartelletta rustica ed elegante in cui fiori eduli e i bruscandoli si fondono in un piccolo scrigno di brisée al farro e barbabietola. Il tutto arricchito da una crema di ricotta profumata al limone e fiori di sambuco,completato da un velo di miele d’acacia. Un piatto che celebra la natura e i suoi sapori delicati e autentici: un piccolo omaggio alla primavera e alle sue meraviglie spontanee, da gustare come antipasto raffinato o finger food per aperitivi o buffet.
Insalata di polpo con Edelblu Cubes Bergader
L'insalata di polpo è un antipasto fresco e goloso: con il tocco del formaggio erborinato diventa irresistibile! Un gusto unico al palato che conquista al primo assaggio!