I migliori antipasti della settimana 🍢
Gazpacho all'aroma di menta con calamari
Antipasto estivo e fresco a base di verdura di stagione e calamari bolliti
involtino di pasta Fillo con gorgo e pere
involtino di pasta Fillo al forno con ripieno di gorgonzola e pere cotte
Tarte tatin in padella
Troppo caldo per accendere il forno? Ci penso io! Ecco una tarte tatin che puoi fare in poco tempo e direttamente in padella! Il segreto? Un impasto leggerissimo fatto con soli due ingredienti, una bella pesca succosa ed il Cremosissimo L’Originale Bergader che si scioglie in bocca!
Zuppa di pesce
Una zuppa profumata e intensa, che racchiude tutto il sapore del mare. Le vongole e le cozze, unite a pesce bianco e pomodorini freschi, creano un piatto leggero ma ricco, perfetto da servire con crostoni di pane caldo. Ideale come antipasto raffinato o come secondo piatto nelle cene estive.
Bruschetta estiva perfetta
Bruschetta da urlo: pomodorini arrosto belli carichi, Cremosissimo di Bergader che si scioglie come un sogno e un goccio di balsamico per dargli quella botta di classe. Croccante, cremosa, goduriosa. L’estate in un morso, senza sbatti.
Cotolettine di Cremosissimo Bergader
Croccanti fuori e filanti all'interno, queste cotolettine di Cremosissimo Bergader sono l'idea perfetta per l'aperitivo, magari accompagnate da una bollicina ghiacciata!
Gelato al pecorino con salsa piccante
Gelato al pecorino con salsa piccante di Jalapeno
Vellutata di piselli con gamberi grigliati e olio al limone
Un antipasto fresco e vellutato, dove la dolcezza dei piselli incontra la sapidità dei gamberi appena scottati alla piastra. Il tutto è ravvivato da un filo di olio al limone e profumato con menta fresca: leggero, elegante, primaverile.
Friggitelli
Antipasto