Tiziana Barducco

Il pane tostato con crema e granella di nocciole è una colazione croccante e golosa: tre fette di pane dorato in padella, arricchite da crema di nocciole vellutata, fettine di banana dolce e un filo di miele profumato 🍯🍌. La granella di nocciole e l’uvetta completano ogni morso con un tocco di croccantezza e dolcezza naturale.

Pancake soffici alla ricotta e cioccolato

Pane tostato con crema e granella di nocciole

helta

Pancake proteici

Pane tostato con yogurt, cioccolato e fragole

La cucina secondo La Biffi

Una colazione salata, cremosa e bilanciata, ricca di fibre, proteine e gusto umami.
Pensato per una colazione nutriente, calda e confortante, perfetta per le stagioni fredde o per iniziare la giornata con una marcia in più.

Pancake alla banana

Porridge ai funghi con uovo in camicia

Pane tostato con burro d'arachidi e banana

Sharon

Cosa c'è di meglio di cominciare la giornata con gusto ed energia? Una colazione veloce da preparare e super golosa!

Porridge banana & cioccolato

Pane tostato con ricotta, cioccolato e mirtilli

A volte restano piccoli avanzi, come 35 g di albumi, che sembrano poca cosa. Ma stamattina ho deciso di trasformarli in un gesto di cura: dei biscottini leggeri, profumati di pistacchio, cotti in friggitrice ad aria con tutta la delicatezza che meritano.  Li ho chiamati Pistacchiotti del mattino perché sanno di risveglio lento, di mani che impastano senza fretta, di una dolcezza che non invade ma accompagna.

Pistacchiotti del mattino

Toast con salmone affumicato e formaggio spalmabile

Porridge con banana e mandorle

Porridge con lamponi e cocco

Pane tostato con formaggio spalmabile e salmone

Porridge con fragole e cioccolato fondente

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