Giuseppina Colella

In una padella ho messo olio evo, aglio spezzettato, peperoncino e un foglio di alga nori,( volendo se ne possono mettere due per un sapore più deciso), capperi e pomodori pelati. Nel frattempo che si insaporisce il tutto cuocere la pasta al dente e una volta scolata amalgamarla al sughetto. Servire con una spolverata di prezzemolo sminuzzato

Couscous con le verdure

Pasta con pesto di melanzane e pomodoro

Parmigiana a modo mio

Ramen giapponese

Parmigiana semplice

Penne con panna, zucchine, zafferano e tartare di salmone affumicato.

Spaghetti al profumo di mare 

Anna

Un primo dal profumo e dai sapori un po orientali

CASERECCE MELANZANE E POMODORO

Pasta ai due pomodorini e panna

Rigatoni Con Vongole, Zucchine e Tarallo croccante.

Amatriciana

Linguine scampi e pomodorini

Pasta con crema di melanzane e speck

Farro alle spezie e verdure