STEP 1

Fate bollire 100 ml di acqua con lo zucchero per 10 minuti fino ad ottenere uno sciroppo.

STEP 2

In una ciotola abbastanza capiente, montate le uova e quando saranno spumose aggiungete lo sciroppo bollente a filo e montate fino a che la ciotola non sarà completamente fredda.

STEP 3

Aggiungere al composto di uova il cioccolato fuso a filo e mescolate. Montare la panna e aggiungere anch'essa al composto.Incorporate ora la panna montata con un cucchiaio di legno e in ultimo aggiungete la nutella e variegate il composto.

STEP 4

Versate ora il composto in 6 stampini monoporzione e mettete in freezer per 2 ore a raffreddare.

STEP 5

Togliete il semifreddo al cioccolato dal freezer 5/10 minuti prima di servire

STEP 6

Quindi capovolgere e guarnire con un topping al cioccolato