Porridge banana & cioccolato
Porridge banana & cioccolato
Introduzione
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Ingredienti
Fiocchi d'avena50 g
Miele o zucchero14 g
Cacao amaro1 cucchiaino
Banana intera (metà schiacciata, l'altra metà a spicchi)1
Cioccolato fondente trituratoq.b.
Procedimento
STEP 1
In un pentolino mettere i fiocchi d'avena con il latte e mescolare.
STEP 2
Mettere sul fuoco e continuare a mescolare per 6 minuti a fuoco basso.
STEP 3
Una volta passati i 6 minuti di cottura vedrete il composto rapprendersi.
STEP 4
Il vostro porridge è pronto!
STEP 5
Aggiungete il miele, il cacao amaro in polvere, e la mezza banana schiacciata.
STEP 6
Mettere il tutto in una ciotola e guarnire con banana tagliata a spicchi e cioccolato fondente a piacere.
STEP 7
Finire la decorazione con burro di arachidi a filo.
Lo chef consiglia:
La ricetta si presta come base per scatenare la vostra creatività. Al posto del cacao amaro, per esempio, potete mettere la vaniglia. Sarà ugualmente gustoso!
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