Orecchiette in crema di broccolo siciliano e vongole con aringa affumicata e pecorino giovane
Deliziosa
Spaghetti integrali in salsa di finocchio e porro stufati, con tuorlo, pecorino e pepe
Super piatto
Gnocchi di ricotta ripieni con salmone affumicato e formaggio spalmabile
E se ti dicessi che l’impasto di questi gnocchi si prepara con solo 3 ingredienti? Ebbene sì! Sono davvero deliziosi, sostanziosi, saporiti e ideali da portare in tavola durante le feste natalizie.
Tortellini emiliani al ragù alla bolognese
Se siete indecisi su cosa cucinare per il pranzo della prossima domenica o state già pensando al pranzo di Natale, questa ricetta è perfetta per voi!
Tortellini emiliani con zabaione di parmigiano
Hai mai provato lo zabaione di parmigiano? Per me è la fine del mondo! 😍
Pappardelle al forno con zucca,formaggio alle noci,porcini e besciamella
Ecco un primo piatto completo per riscaldare le classiche domeniche invernali...
Risotto Speck e Melograno
Risotto speck e melograno è particolare gustoso e semplice da preparare.
Gli opposti si attraggono
Fagottini ripieni di ricotta vaccina e cervello di vitello su acqua di pomodoro all’aglio e tartare di gamberoni rossi marinati in acqua di mare con polvere di pistacchio
Fettuccine nero di seppia gluten free con gamberoni, vongole e pesce
Oggi proponiamo un piatto di mare gluten free, come le fettuccine nero di seppie con pesce, gamberoni e vongole in bianco. Il sapore del mare nel mostro palato.
Gnocchetti di zucca con sugo di funghi cremoso
Per vegani e amanti dell’autunno