Arianna🌸

Polpettine di zucchine con maionese al basilico

Cocktail di gamberetti...

Involtini di peperoni con formaggio spalmabile

Mozzarte

Carbonara finger food

Polpette al tonno

Tartare di ombrina e pomodori secchi

Roberto Narduzzi

La difficoltà di questo piatto sta nel procurarsi un pesce cotto al forno. Io ho utilizzato l'Ombrina ma vanno benissimo anche la Cernia, il Branzino, l'Orata o qualunque altro a piacere. Provare per credere.

Crema cavolfiore viola con taina

Tortine di zucca e quinoa

Fagottini di pasta fresca con funghi porcini e brie, su crema di brie, semi di papavero ed erba cipollina

Risotto con Salmone affumicato all'alga Nori con emulsione all'Orangette, Prosecco e Stracciata

Spaghetti alle vongole in crema di vongole

Penne Sammaritane a modo mio

Bucatini con pomodorini, olive taggiasche, capperi, acciughe, pomodori secchi e Ombrina al forno