Dolce per Amore

Una rivisitazione salutistica della Dott.ssa Chiara Manzi, con la sua Cucina Evolution, della classica Torta Caprese Campana con l’aggiunta di ingredienti come l’inulina, sostituendo l’Eritritolo allo zucchero, e l’olio extravergine d’oliva in sostituzione del burro, che con una piccola dose di acqua aumenta la percezione del cioccolato diminuendo la concentrazione calorica del dolce.

Gelo di Melone 🍉

Torta alle mandorle senza farina

Torta Caprese Evolution