STEP 1

Schiaccia 45 g di banana in una ciotola.

STEP 2

Aggiungi 65 g di uovo intero, 30 g di farina d’avena e 1 g di vaniglia. Mescola fino a ottenere un impasto uniforme.

STEP 3

Cuoci piccoli pancake 2–3 minuti per lato in una padella antiaderente.

STEP 4

Servi i pancake con yogurt greco 0% sopra, di miele, noci e la retante banana a fettine.