STEP 1

Schiaccia 45 g di banana in una ciotola.

STEP 2

Aggiungi l’uovo, la farina d’avena e la vaniglia, mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.

STEP 3

Cuoci piccoli pancake 2–3 minuti per lato su padella antiaderente.

STEP 4

Servi con yogurt greco, miele, noci e i restanti 45 g di banana a fettine.