STEP 1

In una ciotola, sbatti l’uovo con lo yogurt e il latte fino a ottenere un composto liscio.

STEP 2

Aggiungi la farina d’avena, il lievito e l’aroma scelto (vaniglia o cannella); mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.

STEP 3

Incorpora le gocce di cioccolato e mescola delicatamente.

STEP 4

Versa il composto in una tazza leggermente unta con l’olio.

STEP 5

Cuoci in microonde a 750 W per 1 minuto e 30 secondi – 2 minuti, finché la superficie risulta gonfia e asciutta.

STEP 6

Lascia raffreddare per 2–3 minuti prima di gustarla.

STEP 7

Accompagna con una tazza di tè o caffè non zuccherato, la frutta secca e il frutto di stagione.