I migliori secondi piatti della settimana 🍲
Rotolo di farifrittata
La farifrittata o frittata vegan è un secondo piatto molto noto tra chi segue una dieta totalmente green. una pastella di acqua e farina di ceci, che può essere cotta anche in padella, arricchita da verdure, spezie e ingredienti a scelta. Con un po’ di fantasia una semplice farifrittata si trasforma in un piatto fresco e gustoso adatto per un pic nic o un pranzo estivo. In questo caso il ripieno è composto da ricotta di soia e pesto di rucola, ma le varianti sono infinite…
Crostone al Tacchino e Aglietto
Large wholegrain bread with thin sliced turkey, butter and fresh garlic
Sgombro al forno con finocchietto marittimo
La carne di questo pesce si sposa benissimo con l' aroma di finocchietto. Io stavolta ho utilizzato del finocchio marittimo essiccato (fiore). Sostituibile col finocchietto selvatico.
Pasta al Pomodoro con Uovo e Parmigiana
High quality pasta De Cecco with velvet sauce made out of cherry tomatoes, Parmesan and protein taste