I migliori secondi piatti della settimana 🍲
Bocconcini di Pollo al Limone gluten free
I Bocconcini di Pollo al Limone sono un secondo di carne sfizioso e facile da preparare. Oggi ve lo presento gluten free, perche saranno passati in farina di mais appositamente certificata ( come tutte le mie ricette) senza glutine. Questo piatto e' perfetto per la cena di tutti i giorni, sano, leggero e saporito.
Coniglio con peperoni
Questo è un piatto semplice e veloce, ottimo quando si ha poco tempo ma non si vuole rinunciare al gusto.
Agnello con carote al vino bianco
Questo è un piatto semplice, completo e anche molto veloce. Ottimo per un pranzo viene cotto in padella con contorno di pisellini in padella.
Cosciotti di pollo alla birra rossa con crema di cipolla
Un secondo piatto rustico e avvolgente, perfetto per le giornate fresche: i cosciotti di pollo vengono rosolati e poi cotti lentamente nella birra rossa con cipolla, che viene frullata per creare una crema vellutata e saporita. Un comfort food dal gusto deciso, ideale per stupire con semplicità.
Pancetta marinara cotta su griglia con patate alla Curcuma
Secondo
Zucca e buche chevre
Zucca al forno con buche chevre e rosmarino
Merluzzo gratinato al forno con funghi
Un secondo piatto dal sapore delicato ma avvolgente: filetti di merluzzo teneri e succosi, cotti al forno con un gratin croccante e dorato di pangrattato, erbe aromatiche e funghi trifolati. Ideale per chi cerca una ricetta leggera, veloce e ricca di gusto. Ottimo sia con merluzzo fresco che surgelato.
Straccetti di pollo con zafferano e curry
Gli straccetti di pollo con zafferano e curry sono un secondo piatto veloce, profumato e senza glutine. Il pollo viene rosolato e avvolto in una cremina dorata grazie allo zafferano, mentre il curry dona un tocco esotico e speziato. Ideale per chi cerca gusto e leggerezza.