Al.ta Cucina

I migliori secondi piatti della settimana 🍲

pasticcioemangio

Crepes riempite di verdure saltate in padella

Calamari gratinati con pomodorini e olive

Popcorn di merluzzo

Arrosto di arista morbidissimo in pentola

Cotechino con polenta e crauti in agrodolce.

sovracosce di pollo con patate peroni dolci

Gamberoni al forno

Involtini di crepes

Antonella

Sono zucchine ripiene molto saporite e facilissime da fare

Burger buns 🍔 😍

Seppie in umido con polenta

Pistacchiosa

Sfogliatine alla cime di rapa e provola

Terrina di zucchine con cotto e provola

Spiedini Siciliani al Pistacchio

Barchette ripiene

Alexandra

Home made beef Entrecote schnitzel with truffle olive oil and tomato slices, decorated with 6 months matured cheese

Bollito  alla Picchiapò

Filetto al pepe verde

Ricottine al forno con Tris grigliato Orogel

Calamari gratinati con Contorno Armonia Orogel

Sgombro al forno con patate

Triglie fritte

Beef schnitzel with artisanal tomato

Giorgio di Cucino di Te

Un secondo piatto di mare rapido ma di grande effetto, dove la consistenza morbida e croccante della seppia alla piastra incontra la nota dolce-affumicata dei pomodorini bruciati e il contrasto sapido della polvere di tarallo.

Salsicce con peperoncini dolci ( friggitelli )

Filetto di branzino fresco con ciliegini, timo e olive taggiasche

Traditional chicken omelette with tomato

Spezzatino di Pesce Spada al Sughetto Mediterraneo

Millefoglie zucchine e yogurt

Tortini broccoli e patate

Seppia arricciata alla piastra, crema di pomodorini bruciati e polvere di tarallo pugliese