I migliori secondi piatti della settimana 🍲
Involtini di Vitello in salsa al vino bianco
Secondo piatto
Involtini ripieni
Croccanti fuori e morbidi dentro. Involtini vegetariani ripieni di verdure.
Sichuan Sù Gōngbǎo Jīdīng
Todu kung Pao. Un classico della cucina del Sichuan rivisitato in chiave vegetale Traduzione letterale Cubetti del pollo del protettore del palazzo
Frittata di fave fresche e asparagi
Un secondo piatto vegetariano e primaverile
Frittata di bianco d'uovo, curcuma e guanciale
Ieri sera carbonara! Sono avanzati il bianco d'uovo e poco guanciale (volutamente)! E siccome non si butta via niente ho fatto questa saporitissima frittata con l'aggiunta di curcuma che dà colore e un pizzico di atmosfera orientale. Ottima come aperitivo, anche fredda!
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FitChicken Breaded
Un'alternativa moderna e nutriente alla classica cotoletta. Tenero petto di pollo avvolto in una panatura rustica di farina d'avena e aromi mediterranei, dorato in padella per ottenere una croccantezza irresistibile senza appesantire. Ricca di fibre e proteine, è la soluzione ideale per un pasto bilanciato che non rinuncia al gusto.
Insalata caprese
Famosissima ricetta campana