I migliori secondi piatti della settimana 🍲
Agnello al forno con patate
Un secondo piatto della tradizione pasquale, semplice e profumato, dove l’agnello cuoce lentamente insieme alle patate, assorbendo aromi di rosmarino, limone e aglio. Una ricetta rustica, conviviale, che porta in tavola i sapori di un tempo. È una ricetta della Pasqua da Visciola.
Involtini di melanzana, mortadella e mozzarella gratinati al forno
Vivo praticamente fuori casa cucinando per gli altri e quando vivi in questo modo il tuo frigo solitamente non ti riserva granché. Nel mio ho trovato una melanzana, una mozzarella e qualche fetta di mortadella: un'idea semplice per un piatto sfizioso. 😉👍😎
Involtini di lonza con zucchine e formaggio
Gli involtini di lonza con zucchine e formaggio sono il secondo piatto perfetto se hai ospiti dell’ultimo dell’ultimo minuto e vuoi portare in tavola qualcosa di invitante e sfizioso, ma non troppo impegnativo da fare.
Crocchette di zucchine
Facili e veloci da fare. Saporite e morbide all'interno.
Polpette di melanzana
Ricetta rapida per togliere quella melanzana dal frigo