Agnello al forno con patate
Un secondo piatto della tradizione pasquale, semplice e profumato, dove lβagnello cuoce lentamente insieme alle patate, assorbendo aromi di rosmarino, limone e aglio. Una ricetta rustica, conviviale, che porta in tavola i sapori di un tempo. Γ una ricetta della Pasqua da Visciola.
Pollo con patate al forno
Il pollo con patate al forno quello vero bono de casa ππ prova questa ricetta
Polpette di melanzana
Ricetta rapida per togliere quella melanzana dal frigo
Spezzatino con patate alla paprica
Bovino adulto da far cuocere per circa 3 ore dentro alle cipolle e paprica forte, a mezzβora dalla fine inserire le patate tagliate a pezzi
Gamberi alla Cardinale
Piatto crostacei
Flan di zucchine
Sformatini di zucchine saporiti e versatili da mangiare come antipasto o secondo piatto.
Polpette Cacio e ova
Fatte con pane raffermo
Involtini di lonza con zucchine e formaggio
Gli involtini di lonza con zucchine e formaggio sono il secondo piatto perfetto se hai ospiti dellβultimo dellβultimo minuto e vuoi portare in tavola qualcosa di invitante e sfizioso, ma non troppo impegnativo da fare.
Seppia ripiena con salsa di pomodorini e prezzemolo
Un grande classico della cucina pugliese, rivisitato, gustoso e sfizioso
Scaloppine al vino bianco
Scaloppine al vino bianco




