I migliori secondi piatti della settimana 🍲
8 ricette
di
di
1
Secondi
3
Pollo e Peperoni
Er Pollo coi Peperoni alla Romana
Media
1h
2
Secondi
1
Scaloppine di pollo con zucchine
Scaloppine
Facile
30m
3
Secondi
1
Guancia Di Manzo Brasata
Guancia di manzo brasata al Montepulciano, con purè fatto in casa e Tartufo nero Uncinato Fresco
Difficile
4h
4
Secondi
1
Polpette di zucca
Polpette
Facile
1h
5
Secondi
1
Polpette patate e piselli
Polpette
Facile
1h 22m
6
Secondi
Faraona in due cotture con albicocche caramellate, timo limone e riduzione al fondo bruno
Un secondo piatto di carne elegante e dal perfetto equilibrio tra sapidità, grassezza e nota fruttata. La faraona viene valorizzata da una doppia cottura (prima la rosolatura in padella per rendere la pelle croccante, poi la finitura in forno) e accompagnata dalla dolcezza acidula delle albicocche caramellate al burro e da una riduzione profumata al timo limone e vino bianco.
Media
45m
7
Secondi
Beef Steak Entrecôte with Garlic-Infused Purée and Jardinière of Baked Roots
Beef Steak Entrecôte with Garlic-Infused Purée and Jardinière of Baked Roots
Facile
1h 17m
8
Secondi
Bocconcini di magro al sugo
Secondo di carne
Facile
40m