I migliori secondi piatti della settimana 🍲
Polpette Gluten Free di vitellone e patate
E' tradizione a Carrara fare le Polpette di carne e patate, fritte in padella con olio di semi. Gustosissime, croccanti di fuori, morbide all'interno. Ovviamente oggi Gluten Free.
Lonza di maiale al porro e salsa di soia
Un secondo piatto semplice e raffinato, perfetto per una cena in famiglia o un pranzo della domenica. Le fettine di lonza, tenere e saporite, si fondono con la dolcezza del porro e il tocco umami della salsa di soia, creando un equilibrio armonico tra tradizione e gusto orientale.
Filetto di Merluzzo alla mediterranea
Secondo
Filetti di orata con panatura di olive
Provate a fare queste orate
Petto di pollo
Petto di pollo marinato bello morbido e succoso
Melanzane ripiene
Piatto unico
Polenta con cipolle e salsiccia in umido
Uno dei comfort food perfetti per scaldarci durante le stagioni fredde è un bel piatto di polenta con cipolle e salsiccia in umido. Saporiti pezzetti di salsiccia e cremose cipolle stufate a fuoco lento vengono accompagnati da un letto di morbida polenta.
Contorno di scarola
La scarola fatela così ripiena di alici olive pinoli e buonissima provate
Fettina di maiale in salsa Madera
Secondo piatto