La mia piccola cucina... Amore e Fantasia

Polpo con patate

Gamberoni al forno aromatizzati al limone 🍋

Pollo all'arancia

Cotechini in crosta

Tofu grigliato

Cosce di pollo aromatizzate al miele e arancia

Polpettine senza uova al profumo di menta con pomodorini datterini

Erika Mogni

Le polpette verdi sono una schiscetta facile e appetitosa che si preparano con pochi ingredienti. Pollo, zucchine e piselli: il gioco è fatto! ✅

Imposta di pane alla Maccaró

In pressione il vitello

Couscous mozzarelline e pomodorini

CREPÊS di CAVOLFIORE

Formaggio Linea Osella Saltato con Broccoletti di Bruxelles

Fettine di carne con carciofi

Polpette verdi

Le cosine della cuoca (Evy)

Questo polpettone al forno è davvero speciale! Con la cottura al cartoccio resterà morbidissimo, e il mix di carni e odori lo renderà super saporito!

Baccalà croccante con taggiasche, pomodorini e pinoli, su crema di patate alla curcuma e cipolla rossa glassata al balsamico

Burger di ceci lenticchie e curry

Baccalà con pomodorini

Fagioli

Cubetti di tonno con semi di papavero sul salsa di soia e frutta della passione

Rollè di pollo con patate speziate

Polpettone al forno

Polpette Challenge

Maira

Polpo su crema di zucchine ❤️

ROAST BEEF ALL’ INGLESE

Le mie cozze del Giovedì Santo.

Polpette al sugo

Arrosto di vitello con funghi e sapori

Scaloppine di orata con vino bianco e fagiolini

Polpette Fritte

Rita

Polpette vegetariane a modo mio con couscous. Ho grattugiato 1 carota 1 zucchina 1 parata , aggiunto un uovo, prezzemolo, parmigiano. Ho mescolato il tutto lasciato a riposare prr alcuni minuti nel frattempo ho preparato 4 cucchiai di couscous e una volta freddo l’ho aggiunto all’impasto precedente, formato le polpette e cotte in forno a 170 gradi per circa 25 minuti. Servite calde con erbette ripassate in padella con olio e aglio

Fettina di Manzo con Patate e Funghi

Fettina di Manzo, Cipolla e Peperoni Arrostiti e Pane croccante

Fettina di Vitello, zucchine e pane croccante

Fettina di Manzo, Cime di Rapa e Polenta

Fettina di Vitello con Polenta e Funghi

Fettina di Vitello con Insalata di Pomodori e Fagiolini e Pane croccante

Polpette di verdure

ricette di casa nostra

Le polpette fritte è un piatto tradizionale della cucina casalinga preparate dalle nostre nonne e mamme

Cordon Bleu Fatti in Casa

Tartar di fassona con buccia di patate

Focaccine di mais e ceci ripiene

Scarola riccia (indivia) gratinata al forno.

Pane integrale con uova strapazzate e spinaci

Riso venere con tonno e asparagi

Polpette fritte

Vinci un grembiule di Al.ta Cucina a tema San Valentino.

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Menù di San Valentino

Elvira

Buonissimo provate a farlo e da leccarsi i baffi

Torta salata di pasta sfoglia con zucca, pancetta arrotolata e scamorza affumicata 😍

Insalata Estiva

Frittata di  farina di ceci.

Piadina con Bresaola, melanzane grigliate epomodorini

Costine a cottura lenta

Farro con salmone e zucchine

Polpettone ripieno

Dolci che Passione Gluten Free

Il polpettone con uova soda, provola silana e salsiccia calabrese è un piatto che racchiude tutto il profumo e i sapori autentici della Calabria. La morbidezza del macinato, arricchito con formaggio grattugiato, prezzemolo, sale e pepenero,  si fonde alla perfezione col suo ripieno che può essere personalizzato lasciando libera fantasia. Tutti gli ingredienti sono Senza Glutine rendendolo adatto a tutti. Facile da preparare e un secondo piatto perfetto per ogni occasione

Muersi fritti Salentini

Pizza gourmet a modo mio

Parmigiana di patate e salsiccia

Polipetti alla luciana

Straccetti di Pollo e Peperoni

Sfoglia allo stracchino dolce

Polpettone Ripieno Senza Glutine

Polpettone

Salsiccia In Umido

Pollo al curry

TORTA SALATA DI CARNE FARCITA

Gamberoni sfiziosi gratinati

Tempeh al Curry con Spinaci e Pane Croccante

"Sarmale"

polpettine ricotta e spinaci

Polpette di melanzane in friggitrice ad aria

Rotoli di carne e spinaci

Filetto di Merluzzo all’Arancia 🐟🍊

Merluzzo e verdure light

Saccottino di salmone

Salmone al forno con spinaci al profumo di limone

Polpettine di carne macinata al sugo sfiziose con impasto non classico

Giusi Rizzo

Una versione di polpettone per chi ama i sapori forti non si preoccupa troppo delle calorie.

Filetto di maiale allo speck, tortino di melanzane a funghetto e salsa di pomodori secchi.

Ricette Secondi piatti - 390

le migliori ricette di Secondi (390)🍳