Antipasti d'autore

TORTA SALATA DI CARNE FARCITA

Polpette di zucchine al forno

Focaccia di patate in padella con prosciutto cotto e formaggio

Saccottino di salmone

Bresaola con zucchine grigliate e pane

Couscous con tonno e cicoria

Straccetti di vitella con peperoni e pinoli

Roberta

Melanzane Grigliate, Pollo condito con spezie, Panatura con Pasta Kadayif

Pesce spada con carciofi in padella

Omelette con peperoni grigliati con pane croccante

Zuppa di legumi in pentola a pressione

Polpette di pane

Gamberi al cocco su crema di edamame

POLPETTE di Broccoli su Crema Avvolgente

Tacos di Melanzane e Pollo

La mia piccola cucina... Amore e Fantasia

Un secondo piatto semplice, veloce e leggero...

Bocconcini di pollo con panna e funghi - Ricetta gustosa!

Roast beef di tacchino con verdure 😋🤤

Polenta concia

Filetti di San Pietro alle erbe

Zuppa di ceci al kurry

Filetto di maiale con panatura dì pistacchi

Straccetti di pollo impanati, senza uova

Massimo

Tartare di Manzo con Senape e Melograno
​Questa ricetta esalta la freschezza e la qualità della carne con un tocco agrumato e dolce-speziato.

Filetto di sogliola con funghi

Baccalà gratinato

Involtini di platessa

Zucchine strapazzate

Frittata ai funghi

GAMBERONI IN PADELLA 🤩

Tartare di Manzo (filetto o controfiletto)

Magno

Scaloppine di petto di pollo ai carciofi

Bombette non fritte di cavolfiore e patate

Burger di melanzane al pomodoro

Petto di pollo gratinato al forno

Verza ripiena baby

Tarassaco primavera con lieve sapore autunnale

Straccetti di pollo con funghi e peperoni

Straccetti di pollo e verdure

Cinzia

Semplice ,con un buon maiale e cannellini si fa una buona cena

Carne alla Pizzaiola

Parmigiana estiva

Costolette di agnello impanate senza uova

Polpo Ubriaco al Negroamaro,crema di patate,piselli,riduzione di polpo e Chips di tapioca

Pizza di patate

Spuntature con fagioli

helta

BIGA FREDDA

Misto Mare

Cavolfiore

Polpette al sugo

NUGGETS SPEZIATI DI TOFU

Polpette allo scalogno

Tempeh al Curry con Spinaci e Pane Croccante

Gianna Taloni

Si tratta in pratica di una frittata 😁 ma un po' particolare; infatti nelle uova ci sono vari ingredienti e viene preparata in una padella quadrata. Gran parte delle ricette giapponesi le ho acquisite seguendo un corso online di chef Hiro Shoda e imparando, quasi a memoria 🤭, il suo libro Washoku. La cultura giapponese mi ha letteralmente rapita....

Tamagoyaki

Elvira

Buon Lunedì

Oggi avevi degli straccetti di carne ed ho fatto gli straccetti con rucola e parmigiano.Un piatto unico da gustare con una fetta di pane abbrustolita.

Sarde a beccafico alla Palermitana

Millefoglie di patate fondo bruno vegetale e hummus

Salmone in padella con salsa alle olive e pomodorini

Coquette di verza ripiena e crema di aceto balsamico

FOCACCIA IN PADELLA CON POMODORINI E SALSICCIA 

Spinacine vegane

Straccetti rucola e parmigiano

Giancarlo Marchi

Oggi vi presento un secondo squisito, semplice, gluten free. Gli Straccetti di pettodi pollo con pomodorini, olive nere e due cucchiai di salsa di pomodoro di nostra produzione.  Squisiti.

Polpettone ripieno

Salmone su Pesto di rucola

Vellutata di piselli con tuorlo fritto e fonduta di parmigiano

Merluzzo al forno con gratinatura croccante

Zucchine in compagnia

Focaccia della nonna 😍

Straccetti di petto di pollo con pomodorini e olive

Tiziana Barducco

Gli straccetti di pollo con zafferano e curry sono un secondo piatto veloce, profumato e senza glutine. Il pollo viene rosolato e avvolto in una cremina dorata grazie allo zafferano, mentre il curry dona un tocco esotico e speziato. Ideale per chi cerca gusto e leggerezza.

Ricette Secondi piatti - 375

le migliori ricette di Secondi (375)🍳