Ilarità in cucina

Un piatto semplice e gourmet da preparare per la sera della vigilia di Natale, ma anche in qualsiasi altra occasione vi faccia piacere un piatto di pesce dal profumo inebriante.

Baccalà alla napoletana

Spezzatino con funghetti e olive nere

Peperoni ripieni con mortadella e aromi

Pollo al curry e latte di cocco

Spiedini di pesce

Baccalà al forno con patate e cipolle

Involtini di orata al profumo di arancia

Lele

Meno conosciuta della sua più famosa parente milanese, la Petroniana ( così chiamata in onore di San Petronio patrono di Bologna) è uno dei tanti piatti del patrimonio culinario italiano. Una bomba calorica alla quale però risulta difficile resistere😜.  Vanta anche una variante " La Chiccona" impreziosita con scaglie di tartufo 😉👍🤗

Pagnotta ripiena di melanzane alla parmigiana

Involtini di cotoletta

Quiche di fagiolini, patate e pepato di Sicilia

Pollo al Curry

Polpette di melanzane con cuore filante

pollo al forno!

La Petroniana ( Cotoletta alla Bolognese )

Dolce per Amore

Le “Creste di Gallo” sono delle deliziose croquette di gamberi, croccanti fuori e morbide dentro.
La combinazione di patate e gamberi in un inusitato abbinamento davvero delizioso.
Il sapore dei gamberi si sposa bene con le verdure e le spezie nelle patate.
Se non ami la frittura, si possono cuocere forno o friggitrice ad aria.

Bocconcini di pollo con carote

Bocconcini di pollo con broccoli

Bocconcini di pollo con bietole

Bocconcini di pollo al limone con zucchine

Bistecca di vitello con fagiolini e rucola con pane croccante

Bistecca di vitello con carote e crostini di pane

Le Creste di Gallo (Croquette di Gamberi 🦐)

Le cosine della cuoca (Evy)

Fettine di vitello farcite con prosciutto cotto e fontina.

Polpette a modo mio

Orata in padella

Petto di pollo con sugo

Carne rossa con sugo

Polpo croccante su crema di piselli

Rabo de toro estofado

Involtini di vitello

Le golosità di Angela

Gli involtini di carne ripieni con le verdure sono un secondo piatto leggero e gustoso. 
Provateli cotti in padella: il sapore delle verdure si fonderà con quello della carne per un meraviglioso piatto unico.
E’ una ricetta facile e creativa anche se molto semplice da preparare in pochi minuti.

Traditional cheesy omelette

Traditional omelette with shrimps, cherry tomatoes and parmesan

Valdostana salsata con funghi

Quinoa with homemade creamy cheese

Scaloppine di arista al latte e spezie.

High-protein creamy tomato pasta fusilli

Involtini ripieni di verdure

Liuba Mason

Una sfiziosa ricetta della tradizione siciliana a cui ho apportato qualche piccola modifica 😉

Polpette alla quinoa con verdure

Polenta golosa con salsiccia

Capretto al forno con patate

La mia parmigiana di melanzane 😋

Salmone su letto di misticanza

Torta o napoletano

Involtini di pesce spada a modo mio

Giancarlo Marchi

Oggi proponiamo un secondo semplice ma dai sapori straordinari. Il piacere di unire carne tenera con verdure curative, gli asparagi!

Frittata di zucchine al forno

Polpette di melanzane al forno con salsa di pomodoro

Questa non è una parmigiana

Polpo croccante su crema di patate

Zuppetta di Nasello

Pollo al sugo aromatico

Involtini di vitello agli asparagi

ViaggiandoMangiando

Ciambella di patate e speck con cuore filante

Pizze fatte in casa

Calzoni al forno

Polpette di patate

Filetto al pepe verde

Bocconcini di pollo cremosi con funghi

Kebab di pesce

Back to Office Challenge

STRACCETTI DI POLLO PEPERONI E FUNGHI

Pizza scarpetta irresistibile di Animaincucina

Cardoncelli autunnali

Pollo alla birra e miele

Cotoletta di pollo alla palermitana

Polpo colorato

Koftit Ferakh

Valentina

Amo tutti gli involtini di pollo, li riempio con qualsiasi cosa

Pollo alla birra

Polpette di tacchino con crema allo zafferano e speck croccante

Filetti di merluzzo gratinati in granella di mandorle con crema di zafferano e prosciutto croccante

Pancake di cavolfiore

Filetto di orata impanato , sughetto di fagioli cannellini e dadini di pomodoro

Braciole di maiale impanate e cotte in forno, con prosciutto cotto e brie

Involtini di Pollo con Pancetta arrotolata ed Asparagi

Monica Pusineri

Insalata di calamari con zucchine e vinaigrette

Zuppa di lenticchie al curry e spinaci

Omelette alle zucchine grigliate

Zucchine e cannellini al profumo di limone e menta

Spinaci e ceci al profumo di curry

Uova strapazzate e asparagi saltati in padella

Involtini di pesce

Simoneantonella54

Pollo alla birra con patate in padella

Fettine alla napoletana

Polpette di tacchino con ricotta senza lattosio senza uova

Baccalà alla siciliana

Burger di spinaci croccanti

Filetto di orata alla puttanazza

Involtini di zucchine grigliate con squacquerone.

Antipasti

Primi

Secondi

Dolci

Piatto unico

Contorni

Torte salate

Bevande

Lievitati

Marmellate e conserve

Insalate

Salse e sughi

Panini

Spuntini

Preparazioni base

Colazioni

Ricette Secondi piatti - 345

le migliori ricette di Secondi (345)🍳