ilninotto

Per chi è stufo di mangiare il petto di pollo sempre cotto nel solito modo in padella o su piastra. Un piatto semplicissimo da fare molto profumato e dal sapore intenso. Il tempo lungo è dovuto alla marinatura di un'ora, ma si cuoce in 20 minuti.

Burrata fritta

Polpette di pollo e verdure al forno

Hamburgher di zucchine

Straccetti di pollo ai Cornflakes

Merluzzo croccante con verdure al forno

Tranci di rana pescatrice al sugo di pomodoro

Tagliata di pollo al miele.

Giusi Soda

Cinghiale in umido alla carrarina

Burger 2 ingredienti

Involtini di macinato

Cotolette di Ricotta

Polpette di Lenticchie per fuorisede

Bastoncini di Tacchino su foglia di radicchio

Spezzatino di carne alla birra

Emanuela

Quale modo migliore per iniziare questo autunno se non con una ricetta a base di zucca...si può usare una zucca mantovana oppure napoletana

Uovo, puré di patate e speck

Spinacine😀

Frittatina alternativa

Merluzzo e verdure light

Zuppetta di moscardini e cannellini

Insalata di seppie e patate

Simil-parmigiana di zucca

Elvira

Oggi 16 settembre fino a stamattina pioveva ad un tratto è venuto il sole.

Oggi nella mia citta’ atripalda si festeggia San Sabino è il patrono principale di Atripalda, festeggiato il 9 febbraio, anniversario della morte, insieme a san Romolo che ne è il comparato, e il 16 settembre, giorno in cui, nel 1612 furono traslate le ossa del santo dall’altare maggiore della collegiata Sant’Ippolisto di Atripalda nello specus martyrum sottostante.

Polpette di melanzane a modo mio

TORRETTA DI MELANZANA CON HUMMUS

Uovo poché al tartufo su crema di melanzane

Melanzane ripiene fritte.

Cavolfiore

Seppie piccole con sugo

Visciola Versilia

Questa ricetta nasce da ingredienti semplici combinati in maniera giusta per un piatto delizioso e speciale.

Miglio con salmone e cavolo nero

Riso con salmone affumicato e cavolfiore

Farro con salmone e carote

Quinoa con salmone e broccoli

Couscous con salmone e asparagi

Straccetti di pollo al curry, con riso

Seppie in umido

helta

Mezze maniche vesuvio

Polpette spinaci e mozzarella

FILETTO DI ORATA CON CIPOLLA CARAMELLATA

Filetto di maiale con tartufo

Cotolette di peperoni

Bocconcini di pollo fit 

Spiedini zucchine, peperoni e feta

Pina

Bocconcini di pollo con radicchio

Bocconcini di pollo con pomodorini

Bocconcini di pollo con peperoni

Bocconcini di pollo con cavolo nero

Bocconcini di pollo con carote

Bocconcini di pollo con broccoli

Spezzatino di vitello con carciofi

Monica Pusineri

Al posto delle alghe ho usato fette di cetriolo intrecciate. Niente riso, solo salmone, formaggio spalmabile, avocado e pomodoro

Orata in Oro, Terra Fondente e Mediterraneo

Spiedini di tofu in salsa Teriyaki

Hamburger di Ceci e Spinaci Senza Glutine e Senza Lattosio

Pollo alla cacciatora

Tonno Scottato, Avocado al Lime, Sesamo e Soia Agrumata

Rosa, Mare e Limone

Sushi casalingo

Ricotta con broccoli e pane croccante

Tofu alla Griglia con Verdure e Pane Croccante

Couscous con ricotta e carciofi

Tofu saltato con spinaci e crostini di pane

Seppie con piselli

Mario

Polpette zucchine e ricotta

Calamari gratinati in friggitrice ad aria.

Filetto di maiale al sale affumicato, senape Rotisseur e miele

polpette di carne con patate e cipolle

Baccalà alla livornese

Filetto di Razza alla mediterranea con Fettuccine

Tagliata di manzo con peperoni arrostiti e porcini

Mi_diletto_in_cucina

Lo stoccafisso, la tradizione dei paesi Vesuviani

Stoccafisso in Cassuola

Si tratta di uno spezzatino di vitello o manzo, particolarmente saporito e succulento a base di cipolle e speck, un piatto che, con l'aggiunta della verza, può essere definito completo e nutriente. Per la cottura ho utilizzato una birra chiara e delicata e a fine cottura otterrete uno spezzatino morbidissimo da accompagnare con fettine di pane casereccio o della polenta

Ricette Secondi piatti - 284

le migliori ricette di Secondi (284)🍳