Chezgian

Riso venere con gamberetti e asparagi

Pasta con crema di broccoli e pomodorini

Pasta con tonno al naturale e zucchine

Linguine con fiori di zucca

Pasta tritatutto

Paccheri in crema di pomodori al forno e origano calabrese di montagna

Tagliolini al burro e tartufo

Silvia S.

Orecchiette fatte in casa con cime di rapa, acciughe, peperoncino e pane tostato

Falsa Gricia

Gnocchi ripieni di cacio e pepe con crema di carciofi e guanciale croccante

Chicche tricolori con stracciatella e basilico cristallizzato

Conchiglioni con gamberi e la loro bisque allo zafferano

Mezza manica in love! 

The Queen of Rome. Carbonara.

Pina

TORTELLINI 🍄 FUNGHI PANNA E CREMA DI TARTUFO ☺️

Gnocchi zucchine e speck 😋

Fusilli con crema di zucchine, guanciale, pinoli, fiocchi di peperoncino

Sfogliata di pasta fillo e formaggi in padella

strozzapreti al sugo, prosciuttini e pomodorini

Risotto funghi porcini e salsiccia

Tagliolini agli scampi

cucinandomidiletto

Mezze maniche fichi....ssime

Calamarata, Peperoncini Verdi e Pomodorini 🫑🍃🍅

Pasta con salmone, pomodorini gialli e fichi

Risotto speck, fichi e formaggio di pecora

Spaghetti con crema di asparagi, cozze e asparagi croccanti

SEDANI RIGATI CON FUNGHI, PANCETTA E SALSICCIA

Tagliolini mirtilli e finferli

Paddu008

”Sformato di Riso”
versione stregattami 👩🏻‍🍳

Spaghetti con cipolotti, rosmarino e pepe.

Tubetto con funghi

Fusilli con melanzane e pomodorini 🍆

Caramelle salate ripiene di salmone e robiola con salsa di pesche al marsala 🍬

Paccherata di mare

Taglioni al tartufo alla Alfredo

Gianna Mancin

Risotto con crudo di scampi, prosecco e lime

Lasagna zucca,salsiccia e noci

Paccheri alla Siciliana

Linguine al limone con mazzancolle

Spaghetti con pesto di zucchine, gamberi e pomodorini

Lasagna al pistacchio con pancetta e provola

Tagliolini al limone e menta

Tagliolini freddi, con vongole e una crema di albicocche; perfetti per questo caldo estivo

Linguina di mare complicata

Pasta con salsa di pomodoro e funghi

CASERECCE MELANZANE E POMODORO

Pasta ai due pomodorini e panna

Rigatoni Con Vongole, Zucchine e Tarallo croccante.

Amatriciana

Tagliolini freddi con vongole e albicocche

Massimo Gusella

Una ricetta alternativa alla pasta fresca, condita con moscardini e pomodorini freschi, profumata con basilico fresco.

Risotto cacio pepe, crudo di gambero rosso e scorza di limone d'Amalfi.

Rigatoni alla irriverente

Pasta fresca tortelli allo zafferano

Tortellini cacio pepe peperone crusco

Pasta rigata Carciofi, asparagi,pancetta e tartufo

Caserecce con pesto di melanzane arrostite pomodori secchi e mandorle

Tagliolini di crêpes con sugo di moscardini profumati al basilico fresco

Nonna Nerina

La Cicoria è una pianta perenne molto diffusa in Italia, usatissima a Roma, che ne fa, insieme alle Patate, il contorno più diffuso. Il suo sapore tipicamente amarognolo è dovuto alla forte presenza dei tannini. Viene addirittura citata nel papiro Ebers, primo trattato di medicina egizia di quasi 5000 anni fa!!
NON LA LESSATE TROPPO!! LASCIATELA CROCCANTE ME RACCOMANDO!

Spaghetti con pesto di zucchine,
gamberetti e pomodorini

Spaghetti scanalati pesto di zucchine e granella di pistacchio   

RAVIOLI RIPIENI DI BURRATA AI FUNGHI PORCINI

Riso freddo gamberi e zucchine

Penne zucchine e gamberetti

Spaghetti esotici

Tagliolini pesto Cicoria, Guanciale e Mandorle

giorgia.battaglia

Un primo mare e monti a modo mio, seguitemi per la ricetta

Spaghetto rustico

Gnocchi con vongole e zucchine

La mia cacio e pepe

Riso al tonno

Gnocchi al blu di maremma

Cacio e Pepe

Tagliolini con funghi porcini e polpo a dadini

Linguine al polpo e gambero rosso al profumo di limone e brandy

Trofie al forno con speck, noci e provola

Bucatini al sugo di pomodorini e stracciatella

Linguine in giallo

Ziti alla genovese

Sapori di Puglia

Tagliolini all’astice

Timballo di riso 🍚 pronto! 

Sformato di riso per 6 persone : 

Ricetta:

500 gr.di riso carnaroli , fatelo cuocere e scolatelo aldente (15/16 min./ cottura normale Carnaroli 18 min.)
A parte fate la bechamel ,(latte + di 1/2 litro (meglio 700 cl) , farina setacciata, noce moscata , noce di burro, sale qb, parmigiano....e olio di gomito per non fare i grumi con la fiamma 🔥 molto bassa....😏
In una pirofila abbastanza grande mettete il riso 🍚 , la bechamel, il parmigiano abbondantino , 2/3 di

Ricette Primi Piatti - 923

le migliori ricette di Primi (923)🍳