Stella Menna

Riso basmati ai gamberi profumato con zenzero e limone

SPAGHETTI AL PESTO DI ZUCCHINE E SEMI DI GIRASOLE 🌻

Spaghetti veloce alle vongole

PANINI PER HAMBURGER 🍔

Fusilli tricolore con zucchine, gamberi e pomodori datterini

Pappardelle pistacchio e speck

Carbonara di Zucchine

Lodovico Tamburi

Sicuramente uno dei primi più buoni che ho cucinato nell'estate 2021: pesto di pistacchi e prezzemolo, cozze e pecorino... una vera bomba!!

Calamarata

Pasta alla Norma 🍆 🧀

Cous cous carne e verdure

Risotto pomodori secchi, cremoso di bufala e basilico ❤!

Spaghetti aglio olio e crumble di anacardi e acciughe

Spaghetti alla Luciana 🐙

Paccheri con crema di pistacchi, cozze e pecorino

Al.ta Cucina

Una delle torte salate più famose, buonissima e filante!

Fettuccine con crema di fiori di zucca, pancetta e zafferano.

Spaghettoni al nero di seppia

Penne ricotta e limone

Linguine alla puttanesca.

Tagliatelle taleggio zucchine e spek

Spaghetti con crema di melanzane, pancetta e pinoli

Torta di riso al forno

Chef Vincenzo Campanale

Buongiorno amici, oggi andiamo nel centro culinario di Bari, con una ricetta golosa, buonissima, ma soprattutto della tradizione. Oggi, portata alla ribalta, da una serie tv della rai, ebbene vi porto alla scoperta di un grande piatto, oggi vi porto gli "spaghetti all'assassina".
Un piatto unico, particolare, leggendario della cucina barese. 
Occhio al procedimento della ricetta!!!!

Orecchiette con cime di rapa e pane croccante alle alici

Carbonara

Spaghetti quadrati fatti in casa alla Carbonara

Ode alla Carbonara!💛

Spaghetti alla carbonara

Mezze maniche alla carbonara

Spaghetti all'assassina

Pasta Garofalo

Un piatto di pasta fresco a base di  melanzane e pomodorini, ricotta in mantecatura per donare cremosità ed  infine il profumo inconfondibile del basilico. Con questi colori dipingiamo i sapori dell'estate che sta arrivando!
In collaborazione con Pasta Garofalo.

Salsicce con broccoli siciliani

Mezze maniche ai porcini con salsiccia e olive

Risotto carbonara

CARBONARA

CARBONARA PORN

Pennoni rigati con melanzane, pomodorini, ricotta e capperi

Le ricette di Camilla

Più cremosa e goduriosa di così… e a voi come piace? 😛

Se volete un primo piatto superlativo nel gusto, supercremoso e da realizzare con pochi ingredienti, questa ricetta è senza dubbio quella che fa per voi!

Segnatevi la ricetta!

Tagliatelle all’uovo home made, funghi porcini e pan cotto aromatico

Risotto ai carciofi con mousse di formaggio di malga e granella di nocciole

Noodles vegetariano

Lasagna alla bolognese con besciamella

Gnocchi al pomodoro, melanzane fritte e stracciatella

Ravioli ripieni di spigola con gamberi e philadelphia

Pasta con crema di piselli e salsiccia croccante

Roberto Buemi

Paccheri in crema di zucca, salsiccia e noci

Pasta con panna, funghi e gamberetti

Tagliatelle alla boscaiola

Spaghetti con parmigiano e prosciutto crudo

Risotto alla Sorrentina

Tortini di tagliatelle ai funghi

Risotto zucchine e vongole con cipollotto e polvere di olive taggiasche 🌿

I cannelloni con ricotta, mortadella e pistacchi sono un primo piatto al forno delizioso, semplice da realizzare e perfetto per quando si deve organizzare una cena con tanti ospiti.

Risotto da spiaggia

Polpo e spaghetti, unione perfetta

Trighetto pesto di basilico e stracciatella di burrata

Paella di mare

Fantasia di vongole

Spaghetti integrali con pesto di peperoni

Cannelloni con ricotta, mortadella e pistacchi

Simone Mascagni

Davvero buonissimi, cremosissimi e si preparano in pochissimo tempo

Mafalde al pesto di pomodorini confit

Risotto con pera caramellata, ricotta e arancia

Mezze penne risottate al burro con polvere di caffè e timo fresco

"Spaghetti con pesto alla Siciliana"

Mezzi paccheri, vongole, datterino giallo, limone, polvere di speck

Pomodori con il riso

Gnocchi alla crema di zucca, pecorino e noci con speck e noci croccanti

Chi ha detto che in estate non si possano mangiare le lasagne? Questa è la nostra versione estiva, a base di pesto e stracchino, con patate e fagiolini. Buone, cremose e vegetariane, con una crosticina croccante in superficie che le rende golosissime!

Risotto alle ortiche con spuma di burrata

Pasta alla Carlofortina.

Polpo di fulmine 🐙

Lumaconi alla parmigiana a, modo mio

Ravioli   ricotta e spinaci con crema di zucchine e caprino, fiori di zucca croccanti, zucchine marinate e nocciole

Spaghetti crema di zucchine con peperoni arrosto e tarallo sbriciolato

Lasagne al pesto e stracchino con patate e fagiolini

Ivanpalombichef

Bucatini mantecati in acqua di cozze e crema di peperoni con centrifuga di peperone rosso giallo e pinoli

Rigatoni al sugo ripassati

Mafalde corte salsiccia, tartufo, pecorino e guanciale

Paccheri con sugo di pesce

Plin al gorgonzola su crema di patate e cozze, maionese di pomodorino ciliegino e timo fresco

Ricette Primi Piatti - 8

le migliori ricette di Primi (8)🍳