Stella Menna

Involtini di melanzane e pasta

Spaghettoni con cavolini di Bruxelles, pancetta e noci

Spaghetto alla chitarra carciofi, ciauscolo e pecorino!💚💚💚

Mezze maniche crema di zucca castagne e speck croccante

Pacchero in crema di broccolo, salamino piccante, olive battute al coltello e caprino!💚💚💚

Pasta 3 zeta

Carbonara di Zucchine

Lodovico Tamburi

Sicuramente uno dei primi più buoni che ho cucinato nell'estate 2021: pesto di pistacchi e prezzemolo, cozze e pecorino... una vera bomba!!

Conchiglioni bianchi

Ravioli ripieni di zucca!

Pasta cetrioli e pomodori

Trofie fresche con salsa di noci

Fregola Patate e Cozze

Linguine alla crema di zucchine e seppie

Paccheri con crema di pistacchi, cozze e pecorino

Al.ta Cucina

Una delle torte salate più famose, buonissima e filante!

Risotto ai frutti di mare

Penne rigate con crema di ricotta, zucchine, prosciutto cotto e pistacchi

Pasta alla norma rivisitata

Spaghetti alla chitarra con crema allo zafferano, philadelphia e speck

Spaghetti al mio scoglio

Pasta mare e orto

Torta di riso al forno

Chef Vincenzo Campanale

Buongiorno amici, oggi andiamo nel centro culinario di Bari, con una ricetta golosa, buonissima, ma soprattutto della tradizione. Oggi, portata alla ribalta, da una serie tv della rai, ebbene vi porto alla scoperta di un grande piatto, oggi vi porto gli "spaghetti all'assassina".
Un piatto unico, particolare, leggendario della cucina barese. 
Occhio al procedimento della ricetta!!!!

Rigatoni con crema di zucchine, basilico e burrata

Pappardelle all’uovo con funghi porcini e panna!!🤤

Pasta alla Boscaiola bianca

Incavolato! 😠

Linguine ai funghi porcini

Busiate al nero di seppia su vellutata di zucca rossa

Spaghetti all'assassina

Pasta Garofalo

Un piatto di pasta fresco a base di  melanzane e pomodorini, ricotta in mantecatura per donare cremosità ed  infine il profumo inconfondibile del basilico. Con questi colori dipingiamo i sapori dell'estate che sta arrivando!
In collaborazione con Pasta Garofalo.

Spaghetti e anguria

Spaghetti Garofalo con anguria

Spaghetti golosi

Gnocchi al Pesto

Spaghetto al fegato di seppia, burro acido e seppia bruciata

Fettuccine al Nero di Seppia Cacio e Pepe con Fiori di Zucca e Alici

Pennoni rigati con melanzane, pomodorini, ricotta e capperi

Le ricette di Camilla

Più cremosa e goduriosa di così… e a voi come piace? 😛

Se volete un primo piatto superlativo nel gusto, supercremoso e da realizzare con pochi ingredienti, questa ricetta è senza dubbio quella che fa per voi!

Segnatevi la ricetta!

Risotto con Zucca, Crema di Pecorino e Aceto Balsamico Invecchiato.

Risotto agli asparagi in tre consistenze e cremoso di stracchino

Carbonara

Pasta alla carbonara di asparagi

Pasta alla carbonara con cicoria fritta

Spaghetti con telline.

Pasta con crema di piselli e salsiccia croccante

Roberto Buemi

Calamarata con cozze e crema di cime di rapa

RADIATORI IN SALSA ALLA RICOTTA E BASILICO FRESCO

Trofie pesto alla genovese e burrata

Red passion spaghetti

Spaghetti alla crema di zucca 🎃 speck e amaretto

Pasta con broccoli e salsiccia

Risotto zucchine e vongole con cipollotto e polvere di olive taggiasche 🌿

I cannelloni con ricotta, mortadella e pistacchi sono un primo piatto al forno delizioso, semplice da realizzare e perfetto per quando si deve organizzare una cena con tanti ospiti.

Pasta pomodori e lumache

Pasta con crema di patate e salsiccia

Rigatoni pasticciati

Frittata di spaghetti con olive taggiasche e capperi

Risotto ai peperoni e caprino

Tagliatelle ai porcini

Cannelloni con ricotta, mortadella e pistacchi

Simone Mascagni

Davvero buonissimi, cremosissimi e si preparano in pochissimo tempo

Gnocchi zucchine speck e zafferano 🌼🌼🌼

El spezatin e la pulenta

Spaghetti con crema di ricotta allo zafferano, zucchine e petali di speck

Mezzemaniche in crema di zafferano al rosmarino con cetriolini in agrodolce e polvere di pomodoro

Risotto con le cime di rapa e salsa allo zafferano.

SPAGHETTI CREMOSI ZAFFERANO E POLVERE DI PEPERONE CRUSCO

Gnocchi alla crema di zucca, pecorino e noci con speck e noci croccanti

Chi ha detto che in estate non si possano mangiare le lasagne? Questa è la nostra versione estiva, a base di pesto e stracchino, con patate e fagiolini. Buone, cremose e vegetariane, con una crosticina croccante in superficie che le rende golosissime!

Pasta con pomodorini, melanzane e spada

pasta Mafalda con ricotta e podomoroni🍅

Pasta e Fagioli

Spaghetto vongole e curry

Pizza frittata

Lasagne alla Bolognese Senza Glutine

Lasagne al pesto e stracchino con patate e fagiolini

Ivanpalombichef

Bucatini mantecati in acqua di cozze e crema di peperoni con centrifuga di peperone rosso giallo e pinoli

Ricette Primi Piatti - 8

le migliori ricette di Primi (8)🍳