Lodovico Tamburi

Sicuramente uno dei primi più buoni che ho cucinato nell'estate 2021: pesto di pistacchi e prezzemolo, cozze e pecorino... una vera bomba!!

Conchiglioni gratinati al ragù

Risotto su tela

Spaghetti goduriosi

Mezzi ziti con crema di Melanzane

Tiella Barese

Ricotta e Alici

Paccheri con crema di pistacchi, cozze e pecorino

Chef Vincenzo Campanale

Buongiorno amici, oggi andiamo nel centro culinario di Bari, con una ricetta golosa, buonissima, ma soprattutto della tradizione. Oggi, portata alla ribalta, da una serie tv della rai, ebbene vi porto alla scoperta di un grande piatto, oggi vi porto gli "spaghetti all'assassina".
Un piatto unico, particolare, leggendario della cucina barese. 
Occhio al procedimento della ricetta!!!!

Spaghetti al pomodoro fresco con granella

Spaghetti con acciughe e pomodori secchi.

Panino con Salamella, Indivia belga al forno e Maionese alla Birra

Melanzane super golose

Ravioloni melanzane e burrata, su crema di datterino

Pizzette di melanzane

Spaghetti all'assassina

Le ricette di Camilla

Più cremosa e goduriosa di così… e a voi come piace? 😛

Se volete un primo piatto superlativo nel gusto, supercremoso e da realizzare con pochi ingredienti, questa ricetta è senza dubbio quella che fa per voi!

Segnatevi la ricetta!

Gyoza ai gamberi 🤍

Spaghetti tricolore

Farfalle panna e salmone a modo mio

Pasta mista e lenticchie

Rigatoni Con Zucchine, Tonno e Guanciale

Riso cremoso con ragù di pomodorini e parmigiano

Pasta con crema di piselli e salsiccia croccante

Roberto Buemi

Spatzle alla zucca

Tortelloni cotechino e patate

Pasta zucca e bresaola gratinata

Healthy riso integrale 🍚 al forno con prosciutto cotto 🍖 e formaggio filante 🧀

Spaghetti alla crema di zucca 🎃 speck e amaretto

Pennette all’Arrabbiata

Risotto zucchine e vongole con cipollotto e polvere di olive taggiasche 🌿

Potresti vincere fino a 200€ in gift card o tanti altri premi stuzzicanti!

Carica la ricetta della tua carbonara. Sbizzarrisciti e dai sfogo alla tua creatività, l’importante è che siano buone e belle da vedere. C’è una sola regola: usa le uova Naturelle!

Carbonara Challenge

Valentina

La pasta alla carbonara è un piatto caratteristico del Lazio e più in particolare di Roma, preparato con ingredienti popolari e dal gusto intenso. Gli ingredienti che la costituiscono sono: guanciale di maiale o pancetta (la pertinenza dell'uno o dell'altra può variare in base ai gusti personali anche , pecorino, uova e pepe nero.

Maccheroni ai due sughi

Gnocchetti di spinaci e ricotta

Cous Cous sbocciato

Pasta e ceci light e veloce

Risotto zucca e porcini

Ndunderi

Troccoli alla carbonara

Al.ta Cucina

I cannelloni con ricotta, mortadella e pistacchi sono un primo piatto al forno delizioso, semplice da realizzare e perfetto per quando si deve organizzare una cena con tanti ospiti.

Gnocchi con gambero , ciliegino rosso e giallo, asparagi, purea di ciliegino

Tagliatelle con pomodorini gialli e rossi , gambero

Pasta alle vongole e ciliegino

Risotto Asparagi Gambero Rosso e Limone

Spiedini di gnocchi e salsa alle zucchine

Dal di patate dolci

Cannelloni con ricotta, mortadella e pistacchi

Simone Mascagni

Davvero buonissimi, cremosissimi e si preparano in pochissimo tempo

Riso ai quattro formaggi

Pesto di basilico

Pesto di zucchine e gamberi

Spaghetti al ragù bianco e porcini, con salsa di carote, di sedano e prezzemolo

Bucatini con Sarde e pangrattato fresco

Pappa ai 3 pomodori!❤

Gnocchi alla crema di zucca, pecorino e noci con speck e noci croccanti

Chi ha detto che in estate non si possano mangiare le lasagne? Questa è la nostra versione estiva, a base di pesto e stracchino, con patate e fagiolini. Buone, cremose e vegetariane, con una crosticina croccante in superficie che le rende golosissime!

Tortellini al prosciutto crudo con robiola, salsiccia e pecorino

Amatriciana

Scialatielli in crema di carciofi

Spaghetti datterini, tonno fresco e taggiasche

Spaghetti con carciofi in tre consistenze 🌿

Granchio Corallo

Lasagne al pesto e stracchino con patate e fagiolini

Questa ricetta è una variante squisita delle melanzane ripiene. Un piatto ideale per chi ama i primi piatti al forno e per chi vuole sorprendere gli ospiti con una presentazione speciale.

Risotto cozze, vongole e bisque di gamberi

Paccheri con pistacchio, burrata e melanzane fritte

Tonnarelli all’uovo con crema di piselli, gamberoni, limone e menta croccante 🦐

Sartù di riso napoletano

Penne zafferano, ricotta e zucchine

Il ricordo di mio nonno

Melanzane ripiene di riso con cuore filante

DaniDast

Un piatto molto discusso ma che mette tutti a tacere dal primo assaggio, con una carbocrema deliziosa, guanciale croccante e pepe sfizioso

Poke bowl invernale.

Spaghetti tonno e olive

Pacchero fritto ripieno di ricotta e funghi porcini su crema di zucchine.

Risotto con cavolo viola crema di zucca e polpo caramellato

Cacio e pepe

Bucatino al succo di barbabietola, porro e grasso di guanciale

Carbonara cremosa

Ivanpalombichef

Bucatini mantecati in acqua di cozze e crema di peperoni con centrifuga di peperone rosso giallo e pinoli

Ricette Primi Piatti - 8

le migliori ricette di Primi (8)🍳

Spaghetti alla chitarra con crema di zucca, speck e nocciole