Mamy.chef75

Un risotto che conquista cremoso, gustoso e colorato 😋

Ravioli al nero di seppia ripieni di ricotta e limone con gamberoni e la sua bisque

Risotto al nero di seppia

Pasta con funghi champignons e fonduta di taleggio

Gricia

Strozzapreti con Fiori di Zucca, Trota Affumicata e Uova di Lompo.

LASAGNE LILLA AL CAVOLO VIOLA 😋

Risotto al cavolo rosso, salsa al gorgonzola, mirtilli rossi e caffè

Quando i colori incontrano i sapori è un'esplosione di gusti.

spaghetti fatti a mano con finferli, code di mazzancolle e burro al prezzemolo

Fregola Sarda con bottarga e frutti di mare

Alici ripiene alla Calabrese.

Spaghetti ai frutti di mare !

Spaghetti salmone e piselli

Carbonara di carciofi

Risotto al curacao blu con gamberi, crema all'aglio nero e kumquat caramellati.

Un risotto straordinario realizzato con il curacao blu che dona oltre al colore un gusto inconfondibile che si sposa bene con i gamberi e i moscardini.

”Pasta alla stregattami con Crema di Ceci, Salame Piccante e Briciole di Nduja” 👩🏻‍🍳

Risotto con zucchine gamberoni

Mezze maniche ai sapori

Fusilli con ricotta

Pasta di pistacchio salsiccia e burrata

Risotto alla gricia

Risotto al curacao blu con gamberi e la loro bisque, moscardini e salicornia

Dolci che Passione Gluten Free

Il cuore di questo risotto è la crema di piselli che vengono cotti delicatamente e poi frullati fino a ottenere una consistenza vellutata e avvolgente. È questa crema a dare al risotto una morbidezza incredibile ed è  un modo fantastico per gustare gli ortaggi in una veste più invitante. A contrastare questa armonia di sapori è la coppa dal sapore deciso e leggermente affumicato e che si sposa divinamente con la dolcezza dei piselli. Semplice da preparare e con ingredienti Senza Glutine.

Gnocchi speck e brie su crema di zucchine, cipolla
caramellata e pangrattato

Spaghettone con crema di peperoni, burrata e tartare di gamberi

Linguine con crema di asparagi, “chips” di crudo e scamorza affumicata

Mezzi paccheri con crema di ceci allo zafferano e speck croccante

PASTA E PATATE CON GAMBERO ROSSO

Acqua di Limone e Provolone del Monaco

Risotto ai Piselli e Coppa Senza Glutine

Giorgia.co.cco.fresco

Un risotto che lascia il palato piacevole e saporito grazie al connubio tra la dolcezza dei pomodorini gialli e la sapidità del formaggio. Il tutto condito da una manciata di porri fritti.

SPAGHETTI AL PESTO DI CAVOLO NERO E RICOTTA

Risotto con sedano, mele caramellate, glassa di aceto balsamico,  pepe rosa e maggiorana

Orecchiette con mortadella, gorgonzola e pomodorini secchi

Risotto alle carote, salsa alle cime di rapa e nocciole.

Primavera

Pasta alle 3 “z”: zucchine, zola e zafferano!

Risotto ai pomodorini gialli e crema di formaggio

Paccheri al ragù

Pasta con pesto di peperoni e caprino

🦐GNOCCHI PESTO E GAMBERI🦐

Vellutata di ceci

Gnocchi di polenta su fonduta e pere

Spaghetti con pomodorini, alici e burrata

Risotto al cavolo viola, fonduta di parmigiano e speck tostato

Risotti Certosini

Gabry & MamaLudo

Un risotto che assapora i sapori del mare e della terra

Carbonara

Pasta con le sarde

Pasta finocchietto selvatico e sardine a forno

Carbonara cremosa

Spaghettoni in crema di cavolo rosso, fiocchi di mozzarella e crumble di taralli

Cacio e Pere

Risotto ai gamberi di mazzara e fumè di Certosa con profumo di limoni di amalfi

Samuhello

Risotto con cardoncello fresco in 2 consistenze, mantecato con pecorino e burro e guarnito con un trito di salvia e prezzemolo.

Good Morning, Vietnam!

Zuppa di Lenticchie

Inkiostro

Trippa alla parmigiana

Quarantena svuotafrigo

Risotto

Risotto al cardoncello

Anna Maria

Spaghetti crema di zucchine e basilico.

Riso venere❤️

Chi di Spada Ferisce, di Spada Digerisce

Spaghettoni al pesto di peperoni, alici e stracciata di bufala

Timballo di anelletti siciliani alla Norma

Ravioli ripieni di ricotta e spinaci fatti in casa

Risotto al cavolo viola, fonduta di parmigiano  e salsiccia

Sara Stocco

170 grammi di riso, brodo di dado il soffritto cipollotto di teopea con una goccia di burro fatto tostare il riso con il cipolotto, mestolo di brodo cottura di 20 minuti un po’ di pepe bianco messo il gorgonzola per mantecare il risotto ultimi 5 minuti ho messo un bicchiere pieno di vino Amarone

Crema di Cavolfiore

Ravioli cinesi

Zuppa di Cavolo Nero, Patata Rossa e Ceci

Spaghetti alla Puttanesca di Tonno

Pasta al pesto di pomodori secchi

Spaghetti con broccoli

Risotto al Amarone è Gongorzola

Gessica Bonacina

Il risotto al cavolo viola con zucca arrostita può essere definito un primo piatto dal tipico sapore autunnale. Il cavolo viola con il suo sapore delicato si sposerà alla perfezione con quello dolce e leggermente arrostito della zucca.

Spätzle al ragù bianco e timo

risotto ai mirtilli e fonduta di parmigiano

Linguine Vongole e Gamberoni argentini

Gnocchetti con pescatrice e datterini gialli

Gyoza pecorino e pepe

Tortelloni di magro grana, pepe e castelmagno

Risotto al cavolo viola con zucca arrostita

Un risotto con crudo e bisque di gamberi e impreziosito dalla salsa al prezzemolo, alle fragole e liquirizia. Dolcezza, acidità e nota balsamica si uniscono alla perfezione 😋😋

Ricette Primi Piatti - 1322

le migliori ricette di Primi (1322)🍳